白巧脆皮奶香雪糕，一次成功

食材

纯牛奶200克 淡奶油150克 奶粉35克 白糖35克 玉米淀粉10克 白巧克力100克 椰子油40克 饼干粉少许

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做法

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纯牛奶➕淡奶油➕奶粉➕玉米淀粉➕白糖 所有食物倒入奶锅中搅拌均匀

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全程开小火边煮边搅拌 直到浓稠状态

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把奶糊倒入模具中冷冻成型

白巧克力➕椰子油隔热水搅拌融化 放至35度左右 把冻好的雪糕 快速放巧克力酱裹均匀 取出撒上饼干粉

我真的爱惨了 姐妹们快安排起来