ASCII文件 二进制文件 汉字存储

ASCII码是用来表示非数值数据的。ASCII文件，因为它们只含有字母、数字和常见的符号当52这个数是作为数值处理（用来进行计算）的，计算机就以二进制00110100储存；如果52这个数是作为文本处理（打印出来或是显示在屏幕上）计算机就以ASCII码储存，转成二进制码就是00110101 00110010（“5”和“2”的ASCII码）

从文件编码的方式来看，文件可分为ASCII码文件和二进制码文件两种。 ASCII文件也称为文本文件，这种文件在磁盘中存放时每个字符对应一个字节（8个位），用于存放对应的ASCII码。例如，数5678的存储形式为： ASC码： 　00110101 00110110 00110111 00111000 ↓ 　　　　↓　　　　↓ 　　　↓ 十进制码： 5　　　　　6　　　　7　　　　8 共占用4个字节。ASCII码文件可在屏幕上按字符显示， 例如源程序文件就是ASCII文件，用DOS命令TYPE可显示文件的内容。 由于是按字符显示，因此能读懂文件内容。 

二进制文件是按二进制的编码方式来存放文件的。 例如， 数5678的存储形式为： 00010110 00101110只占二个字节（16位）。二进制文件虽然也可在屏幕上显示， 但其内容无法读懂。C系统在处理这些文件时，并不区分类型，都看成是字符流，按字节进行处理。 输入输出字符流的开始和结束只由程序控制而不受物理符号(如回车符)的控制。

一个汉字存储占两个字节，其原理与ASCII码一样，只不过有很大的扩展，ASCII码是一个字节（8位）映射字母或符号，而中文是用两个字节。