一般炒饭要要用冷饭,还必须蒸的才香,要花很多时间,电饭煲煮的瀼的炒出来不好吃。
新方法介绍如下:
一个人抓3把米,掺大量水烧开,约会用时2分钟。
同时洗锅加油,放豆瓣,花椒煸香,加菜,翻炒2次,加热3分钟关火。
现在饭已经水开了,再煮5分钟。
再把饭中水倒掉,把饭放在菜上小火蒸3分钟,中间翻动2次。
做出来的饭口感非常香,好了,到此完毕。
一般炒饭要要用冷饭,还必须蒸的才香,要花很多时间,电饭煲煮的瀼的炒出来不好吃。
新方法介绍如下:
一个人抓3把米,掺大量水烧开,约会用时2分钟。
同时洗锅加油,放豆瓣,花椒煸香,加菜,翻炒2次,加热3分钟关火。
现在饭已经水开了,再煮5分钟。
再把饭中水倒掉,把饭放在菜上小火蒸3分钟,中间翻动2次。
做出来的饭口感非常香,好了,到此完毕。