搞笑一下:小刚在第一杯水中放入15克糖,在第二杯水中放入20克糖。那杯水更甜?

这个问题太复杂了,可以写一遍物理和生物的综合论文了。还没有明确的是:糖的成分比例是怎样?放进去多少时间了?容器形状怎样?水温是多少?甜的指标是什么?

简单说明一下:

1 分子扩散

可以根据糖(假设100%麦芽糖或者蔗糖)在水(温度没有确定,假设以人体能够接受的比较舒适的40度计算)中的溶解速度,可能需要考虑分子扩散速度以及容器形状对分子运动的影响,计算出糖分子在水中的扩散范围时间曲线。

2 流体力学

虽然每个人喝水的习惯不一样,我们可以建一个简单模型简化喝水时容器内液体运动规律,在时间不确定的情况下,由1得出的糖分子扩散范围对试验结果影响巨大

3 神经

人的神经对甜的敏感度也不一样,可能糖分占比达到某个值的时候,我们可以判定为“最甜”,还需要参考生物学资料。

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