【笔记】这样能在张北买到新鲜羊奶

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前言

    五一又去张北（玩？），张北，估计是因为在河北省张家口市的北边所以叫张北。

    算是去玩吧，因为五一北京不算热，张北有点冷，所以说是去避暑不合适，不过很多人都喜欢夏天去张北避暑，因为张北真的很凉爽，凉爽到不需要开空调，确切的说，那边很少有人会装空调，目测是因为利用率太低。

（下边这图做封面有点像广告，各位见谅）

    

为什么是羊奶？

    羊奶传说有很多好处，这里不再引用和赘述，相信大家都或多或少听说过。好不装B的说这次选羊奶主要因为之前喝羊奶比较少，喝新鲜羊奶更少。

    为什么要新鲜的？

    因为真，当着你的面，现场现挤出来的，突出一个货真价实。（不由得联想到了预制菜，这个下次再聊）

    为什么去张北买鲜羊奶？

    去过的地方不多，我就在张北和烟台见过有卖鲜羊奶的，具体原因不知道，结论就是不好买。

    下边根据我这次购买羊奶的经历，将注意事项分享给大家，这次的经验不一定每次都通用，仅供大家参考

购买攻略

价格：羊奶7元一斤（500ml），牛奶2.5元一斤

位置：张北南边的早市，早市靠西门附近

方法1：电话预约

    可以在市场西门附近每天挤羊奶的地方找到老板电话，可以在前一天给老板预约羊奶，第二天老板会带着提前挤好装在袋子里的羊奶来到市场，这样不用太早起床，也不用排队（理论上）就可以直接提货，当然这种不能算是现场现挤的新鲜的羊奶。

方法2：现场排队

    就是字面意思，跟当年没有网络时代春运买火车票似的，需要起早去现场排队。据老板说，他每天6点多到市场，7点多几只羊的奶就挤的差不多了。我是早上6点半起的，简单洗漱之后就立刻赶到市场，约6点45到达，然后就在寒风中排了半个多小时队，然后幸亏前一天预约了，要不就白来白排队了。

注意事项

• 鲜羊奶需要煮开3次之后再喝，别问我为啥三次，听话听劝高温啥菌没毛病。

• 电话预约5斤，老板可能会说只能保你3斤，可能是产量问题，没试过用两个电话分别要5斤，能不能得到6斤

• 如果你预约了，并且排队了，老板可能只会给你预约的部分，即队白排了。别问我怎么知道的
  

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