这张照片是我在flickr上找到的,保存有一段时间了。当时我非常惊讶,这种古老的牌戏我原以为只有我老家才有。上次回老家,又看到一群人围在桌子前打得不亦乐乎,我站在旁边观战,很高兴自己完全没有忘记规则,只是要解释起来就非常麻烦——但我想试试。
首先,牌戏的名字叫做“跑胡子”,起源不详,三人即可开打,不过一般是四人玩,这样大家可以轮流休息。因为牵涉到金钱,而且每盘之间输赢颇大,所以很消耗脑力,打得好的人一般都比较老谋深算囧。
整副牌共有80张,大小写的“一、二、三、四、五、六、七、八、九、十”各四张。除大小写的“二、七、十”为红色以外,其他的牌均为黑色。起牌时三人中非庄的两家起20张,庄家起21张,多出的这张先打出去,然后大家轮流起牌出牌,这点和麻将是一样的。但跑胡子起上来的牌是不能拿回自己手里的,只能摆在自己面前,将手里相应的组合放下来摆好供大家监督。如果自己要不了,就必须让给别人。遇到很好的字,有人宁愿用很烂的组合将它吞下也不舍得便宜下家,这样却未必能赢,因为糊牌需要达到基本的番数才行。另外,只能糊摸的牌,不能糊别人手里打出来的牌。
庄家的对家称为“守醒”,不参与牌局,数好底下剩的19张牌以后就可以起身到处看牌。无论谁糊牌,都要给“守醒”的人抽头,所以牌技差的人给人守醒最划算了。这里我想起一件旧事,以前我们初中的时候,玩这种牌戏成风。我的头脑缺乏逻辑性,打这个完全不行。当时我有一个要好的朋友,专门要我帮他守醒,然后我就跟着稀里糊涂地赢钱,把另外两家气得要死,哈哈。只要不下庄,守醒的人就不会变。
组牌规则与麻将有很多相同之处,比如都是按照字的顺序组成3个字一句话,“四五六、七八九”之类;或者将3个、4个相同的字组合在一起,比如“壹壹壹、“八八八”、“陆陆陆陆”。但跑胡子也有自己独特的规则,比如大小写也可以凑在一起,如“一一壹”,这种只能凑数,却不能计番;最值钱的是“二七十”的组合和“一二三”组合,作为特别组合它们能拿到比普通组合更多的番数,但这种组合不允许大小写混合。最最值钱的是4个相同字,如果手里有3张,再自己摸起来一张,叫做“提”,“提”比糊牌还厉害,如果一个人“提”了牌,就算那张是你要糊的,也不能从他手里抢过来,只能吊死在树上。而如果手里有3张,别人打出来一张,叫做“跑”,给人放“跑”是非常愚蠢的事情。
即使是3个相同的字,也有两种不同的处理方法。手里本来就有的3张叫做“坎”,手里2张,别人打出1张叫做“碰”,手里2张,自己再摸到1张叫做“偎”,偎是不需要让别人看见的,将3张反扣在桌上即可,所以若你要的牌被人偎上,等于死了一半。坎和偎最终造就了“提”和“跑”,而碰了以后若再摸起最后一张(无论自己还是别人),叫做“追跑”,番数与前一种跑相同。所以坏人们都是等人家碰了以后才从手里打出最后一张,气死他们。
比较好玩的是,如果手里的牌全吃了、碰了、跑了,玩家手里会只剩下一张牌,就像麻将里面的单吊。还要补充一点就是,在你吃牌时,如果手里还有与吃的牌相关的牌,也必须放在桌上,叫做“比”,比如你明明有一个二,还是用一、三吃了人家的二,形成“一二三”,那么你手中只要能够组成与二有关的牌型,无论是“二七十”还是“二贰贰”,都必须比下来,有比不比吃的行为作废。而且人家打了第一张牌你没吃,以后就不能再吃。自己打出过的牌,更是“开弓没有回头箭”。
打的规则复杂,算番的规则更加复杂。一般是15番以上才能糊牌。而能够得到番数的只有一些特定组合。比如大写的“一二三”、“二七十”是6番,小写的是3番。大字的“提”是12番,小字的是9番。大字的“跑”是9番,小字是6番。大字的“偎”是6番,小字是3番。大字的“碰”是3番,小字是1番。其他的全是凑数牌。碰的人全都指望着跑,因为光靠碰的话是很难糊牌的。
达到糊牌的标准后,还会有些花样。15-17番为1等,18-20番为2等,21-23为3等,以此类推。结算时是按1等多少钱给的,而自摸糊牌自动加1等;如果手里的红色字牌超过10张小于13张,叫做红糊,等数*2;只有一张红字*3;红字大于13张叫做红乌,等数*4;全部是对子,最后单吊,等数*4;一个红字没有,叫做黑乌,等数*5……最后有多少种算法我已经搞不清楚了,总之运气好的话,你可以拿到100等以上。很多人打5块1等的牌,这意味着一盘牌(快的话只要10分钟不到)下来就会有几百块的输赢。
我记得以前在奶奶那边住的时候,经常看她去打牌,老太太们纯粹怡情,人人都说我奶奶水平很高。后来过年时我叫上她、我爸、我表哥一起打,偏偏她那天牌运不好,起不到好牌,在最终的结算单上竟然还输了几毛钱,那个不平啊……唠叨了很久。我很高兴这个牌我打得比较烂,因为它就是一个比奸的游戏啊!