天九共享联袂重庆小面打造独特餐饮模式

2019年5月8日,第191届“中国独角兽孵化加速大会”在重庆融汇丽笙酒店隆重召开,近千位企业家竞相参会。其中拥有三项非物质文化遗产认证和两项国家发明专利的万城一面,在大会现场引起了众多企业家和投资人的浓厚兴趣与强势关注。

万城一面是重庆市达优食品有限公司(以下简称达优食品)旗下连锁餐饮品牌。达优食品是拥有自主知识产权、自有全产业链的创新型企业。创始人胡应超是非物质文化遗产技艺(豆瓣酱)传承人、杂酱和火锅酱专利发明人;创始人李庆刚是非物质文化遗产技艺(杂酱面)传承人、重庆小面制作世家、杂酱和火锅酱专利发明人、食品工程师。

大会现场,重庆市达优食品有限公司联席总裁周玉兰女士清晰详尽地讲解了万城一面的核心优势,以及该项目是如何以线下体验门店为基础,通过线上平台,最终占领千家万户的家庭餐桌的。

万城一面凭借着出身重庆小面中的非遗名门,以及标准化生产,统一配送,品质稳定好吃;拥有自有全产业链,食材选用、品质及食品安全实施全程管控,健康有保障;并且可以堂食堂售,摆脱厨师,多元销售等创新模式,最终实现了顾客多、收入多、节流多、分润多的核心竞争力。并依靠以上核心优势,通过三步,最终抢夺家庭餐桌的巨大市场。第一步,在每个区域开少量线下体验门店,以“美味+不用厨师调味的煮面方式”的美好体验,大量吸粉。第二步,由帅哥靓女为体验的消费者服务,引导消费者把万城一面带回家,并引导消费者关注线上小程序,将消费者引入线上平台。第三步,由引导上线的服务员,持续跟踪沟通,引导消费者在线上下单,培养消费者的消费习惯。

本次大会现场气氛热烈,签约环节人潮涌动。截至目前,已有北京市东城区、深圳市南山区、龙华区、河南省宛城区、中原区、重庆市涪陵区、渝北区、江北区等63个区域签约成功,签约金额2000余万元。

万城一面之所以发展迅猛,并得到众多企业家和投资人的认可,除了毋庸置疑的自身实力外,更是借助了天九共享独角兽企业加速器的强势赋能,成为了中国重庆小面行业的领军企业。

自1991年成立以来,天九共享便专注于打造专业的独角兽企业加速器,在国内耕耘近三十载,创建了一个全球通O2O的超级商务平台,在全球38个城市拥有100多家全资公司和控股公司,7000多名员工,700多位专业投资人才和高级管理人才,已成功孵化40多家独角兽和准独角兽企业,具备每年孵化300家独角兽(准独角兽)企业的能力。

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目标检测(Object Detection)是计算机视觉领域的一个核心问题,其主要任务是找出图像中所有感兴趣的目标(物体),并确定它们的类别和位置。以下是对目标检测的详细阐述: 一、基本概念 目标检测的任务是解决“在哪里?是什么?”的问题,即定位出图像中目标的位置并识别出目标的类别。由于各类物体具有不同的外观、形状和姿态,加上成像时光照、遮挡等因素的干扰,目标检测一直是计算机视觉领域最具挑战性的任务之一。 二、核心问题 目标检测涉及以下几个核心问题: 分类问题:判断图像中的目标属于哪个类别。 定位问题:确定目标在图像中的具体位置。 大小问题:目标可能具有不同的大小。 形状问题:目标可能具有不同的形状。 三、算法分类 基于深度学习的目标检测算法主要分为两大类: Two-stage算法:先进行区域生成(Region Proposal),生成有可能包含待检物体的预选框(Region Proposal),再通过卷积神经网络进行样本分类。常见的Two-stage算法包括R-CNN、Fast R-CNN、Faster R-CNN等。 One-stage算法:不用生成区域提议,直接在网络中提取特征来预测物体分类和位置。常见的One-stage算法包括YOLO系列(YOLOv1、YOLOv2、YOLOv3、YOLOv4、YOLOv5等)、SSD和RetinaNet等。 四、算法原理 以YOLO系列为例,YOLO将目标检测视为回归问题,将输入图像一次性划分为多个区域,直接在输出层预测边界框和类别概率。YOLO采用卷积网络来提取特征,使用全连接层来得到预测值。其网络结构通常包含多个卷积层和全连接层,通过卷积层提取图像特征,通过全连接层输出预测结果。 五、应用领域 目标检测技术已经广泛应用于各个领域,为人们的生活带来了极大的便利。以下是一些主要的应用领域: 安全监控:在商场、银行
目标检测(Object Detection)是计算机视觉领域的一个核心问题,其主要任务是找出图像中所有感兴趣的目标(物体),并确定它们的类别和位置。以下是对目标检测的详细阐述: 一、基本概念 目标检测的任务是解决“在哪里?是什么?”的问题,即定位出图像中目标的位置并识别出目标的类别。由于各类物体具有不同的外观、形状和姿态,加上成像时光照、遮挡等因素的干扰,目标检测一直是计算机视觉领域最具挑战性的任务之一。 二、核心问题 目标检测涉及以下几个核心问题: 分类问题:判断图像中的目标属于哪个类别。 定位问题:确定目标在图像中的具体位置。 大小问题:目标可能具有不同的大小。 形状问题:目标可能具有不同的形状。 三、算法分类 基于深度学习的目标检测算法主要分为两大类: Two-stage算法:先进行区域生成(Region Proposal),生成有可能包含待检物体的预选框(Region Proposal),再通过卷积神经网络进行样本分类。常见的Two-stage算法包括R-CNN、Fast R-CNN、Faster R-CNN等。 One-stage算法:不用生成区域提议,直接在网络中提取特征来预测物体分类和位置。常见的One-stage算法包括YOLO系列(YOLOv1、YOLOv2、YOLOv3、YOLOv4、YOLOv5等)、SSD和RetinaNet等。 四、算法原理 以YOLO系列为例,YOLO将目标检测视为回归问题,将输入图像一次性划分为多个区域,直接在输出层预测边界框和类别概率。YOLO采用卷积网络来提取特征,使用全连接层来得到预测值。其网络结构通常包含多个卷积层和全连接层,通过卷积层提取图像特征,通过全连接层输出预测结果。 五、应用领域 目标检测技术已经广泛应用于各个领域,为人们的生活带来了极大的便利。以下是一些主要的应用领域: 安全监控:在商场、银行
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