脱发，在人的生命历程中头发是不断地生长、脱落和再生的。一般来说，每日自然脱发的头发数目为50-100根，同时也有相应数目的新发萌出，总体保持着动态平衡。

     脱发的原因，大致有以下几种情况：
    (1)内分泌紊乱。有关专家指出，脱发与人体内雄性激素增多有关。另有学者发现，患甲状腺疾病的病人合并脱发者很多，从而认为脱发与甲状腺素有关。
    (2)精神、神经失调。一些青年人由于遭受沉重的打击，或长期精神紧张、忧郁而产生脱发。
    (3)遗传。脱发患者有家族史者占20%。在遗传中，对男性呈显性遗传，对女性呈隐性遗传，这就是脱发患者男多于女的原因之一。
    (4)免疫功能障碍。临床上发现，红斑狼疮、溃疡性结肠炎等免疫系统障碍者常伴有脱发。
    (5)病灶感染。由于真菌、细菌及病毒引起感染，可导致局部血管发生血栓或小血管炎，而使其支配范围的头发，由于血液供应受到障碍而产生脱发。
    (6) 饮食不当及脂肪代谢紊乱。有些男青年过分喜欢食肉、酗酒，当体内大量产生胆固醇时可使皮脂过多，从而影响毛囊的血液供应。阻碍头发的正常生长而致头发脱落。
    (7)血虚肾亏。中医学认为，脱发乃血虚肾亏之故。
    (8)头发受损。国外有专家经过调查指出，长期使用染发剂，可在2～20年中出现脱发现象。此外，经常使用电吹风、火钳、电热器烫发，也会造成脱发。
治疗脱发还没有特效药。为了防止脱发，必须注意下列几点：
    (1)及时找到脱发的原因。
    (2)注意营养，多吃蔬菜水果，少吃刺激性食物。
    (3)服用维生素B1、B2、B6，注射B12。对于严重脱发者可在医生指导下，服用激素类药物。
    (4)局部用药，如生发水、脱发再生剂等。
    (5)采用面部×××、紫外线照射、梅花针、激光耳穴等治疗办法。
    (6)加强体育锻炼，同时服用八珍丸、首乌片等，以补胃养血。
饮食中注意选择有益于生发的食物：

    (1)宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
    (2)宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
    (3)宜食含碘高的食物。?
    (4)宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
    (5)宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。
    (6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
  饮食中避免和忌食下列食物：
    1)烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
    2)忌油腻、燥热食物(肥肉、油炸食品)。
    3)忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。