集成灶有哪些功能？这些才是消费者选择集成灶的终极原因

有位美食作家说过这样一句话：“厨房有种魔力，它能够让人们聚集在一起！”在中国，厨房更是非常重要的地方，是家的象征。在现代厨房打造方面，集成灶可谓独树一帜，受到了诸多消费者的欢迎。那么集成灶有哪些功能？传统灶好还是集成灶好呢？集成灶适合哪些家庭使用？下面带来全面解答！

集成灶有哪些功能？

1、烹饪功能：集成灶是由燃气灶、烟机、消毒柜、蒸烤箱等模块功能组成的，因此它的基础功能是烹饪功能。其中集成灶的燃气灶模块能够带来更猛的火力，而蒸烤一体功能的集成灶还配备了蒸箱和烤箱功能，尤其是火星人的蒸烤一体集成灶，蒸烤箱空间普遍在60L及以上，能实现快速蒸、补水式蒸汽嫩烤，备受用户喜欢。

2、吸油烟功能：集成灶自带油烟机，而且烟机运用微空气动力学原理，把污染源和外环境进行了双向隔离，采用向下吸排油烟的方式，达到在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的情况下，将油烟和热气在未扩散前吸除，给你一个整洁干净的厨房环境。

3、消毒功能：集成灶还有消毒功能，市场上有消毒柜款式的集成灶，能够进行消毒杀菌，保证锅碗瓢盆的安全卫生。像火星人目前的Q3X集成灶，拥有2星消毒柜，60℃中恒温消毒：适用奶瓶、保鲜盒，消毒烘干二合一。

集成灶功能的优势

那么传统灶好还是集成灶好呢？就吸油烟能力来说，集成灶更胜一筹。传统灶采用顶吸式油烟机和侧吸式油烟机，烟机造型不同，但是结构一样，油烟都是向上走，距离一大容易扩散。而集成灶采用侧吸下排的吸油烟方式，油烟直接向下被排除，而且像火星人这样的大牌集成灶更是设计出了15厘米黄金控烟区，配合上超大吸力，能够快速把油烟带走。

在安全性能上传统灶好还是集成灶好呢？答案也是集成灶。以火星人集成灶为例，它拥有主动式防火墙、熄火保护、漏气保护、过载保护、防爆铝板五重保护，根本不用担心“厨房起火，担心家人和自身安全”的问题出现。

集成灶还能够节省空间，一般来说集成灶的体积不超过1M3，却集成了燃气灶、烟机、消毒柜、蒸烤箱等各种功能，节省了很多空间。而且集成灶采用了侧吸下排模式，因此上柜空间也被完全释放出来。此外，像火星人这样的品牌还生产出很多自带置物台的集成灶产品，可以放置调料、小食材以及碗筷等，十分方便拿取。

集成灶适合的家庭

回答完集成灶有哪些功能，以及传统灶好还是集成灶好问题后，我们来看看集成灶适合什么样的家庭。

80/90后家庭。都说年轻人不愿意做饭，其实随着年龄的增长，以及对健康的重视，越来越多的年轻人愿意下厨。当然，他们对厨房环境依然有较高的要求，讨厌满屋子的油烟，所以集成灶就比较适合年轻人家庭。

有孩子的家庭。孩子安全必然要重视，然而小孩子闲不住，很有可能跑到厨房打开燃气灶。因此，拥有多重防护的集成灶就比较好，尤其是火星人集成灶，童锁、熄火保护等5重安全防护措施能够守护烹饪者以及家人安全。

小户型家庭。现在房价依然处于高位，很多家庭更喜欢选择小户型房子，小户型空间不大，厨房空间更是比较狭小。所以集成灶这样节省空间又具有很强实用性的厨电绝对是小户型的最佳选择，既能够满足家庭的烹饪需求，也不会占用太多的空间。

集成灶有哪些功能？传统灶好还是集成灶好？从上述比较来看，集成灶才是现代厨房的最佳选择。当然，集成灶品类众多，大家需要仔细挑选，根据自己的需求来选购一款最合适、合心的集成灶。