段泥是紫砂泥料中比较常见的一类,也叫“团泥”。因为最早开采于“团山”,故而得名“团泥”。
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明代周高起编写的《阳羡茗壶系》中也有段泥的相关描述,书中有一段是这样记载的:老泥,出团山,陶则白砂星星。那么在《阳羡茗壶系》中,为什么称它为老泥呢?这是因为很多段泥在烧制的时候温度是要比其他的泥料相对更高。主要还是因为段泥里面含有的天然氧化铝成分较高,极大的提高了泥料的烧成温度范围。由于泥料烧成后的颜色大多类似于黄色绸缎,又因宜兴方言,“团”和“段”同音,逐渐演变成了“段泥”的叫法。
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段泥是由几种泥料天然融合而成的共生矿,具体的共生形式又体现为:紫泥和绿泥共生的、红泥和绿泥共生,甚至是三种泥料共生。根据不同的共生形式,烧成后的段泥壶颜色多变,有米黄、深黄、青灰、深灰、豆青等色调。段泥的烧成温度范围较为广泛,大致在1170℃到1200℃之间。段泥的砂性较重,因此具有良好的透气性,比较适合冲泡生普、白茶、绿茶这几种茶叶。
对于段泥壶的选购方面,很多壶友还是担心买不到真正的原矿段泥。那我们如何来分辨这把壶的泥料到底是原矿的段泥还是金属氧化物调配而成的段泥呢?
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首先可以从质感上来分辨,原矿段泥的砂性比较重,颗粒感丰富自然,泥料结构中通常伴有其他紫色、红色等细微颗粒。
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而劣质的段泥,泥料颜色死板,泥料结构过于单一、纯净。
在段泥壶的泡养方面,很多壶友会存在这样的顾虑,会担心浅色类的段泥壶在使用后发生吐黑的现象。其实段泥的吐黑现象跟泥料颜色的深浅并没有直接关系,而是由于烧制的时候温度不够,胎体没有烧结到位所致。每一种紫砂泥料根据不同的烧制温度,呈色效果也有明显的差异。有时候制壶人过于的追求呈色效果,而忽略了泥料烧结的重要性,最终导致吐黑现象的发生。而段泥壶发生吐黑,只要把壶彻底烘干后重新进窑提高烧制温度,就能解决。但是,一般吐黑不是太严重的情况下,还是不建议重新进窑,会存在烧坏的风险。
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由于段泥壶以浅色调的居多,稍不注意就容易养脏。因此在泡养的时候,一定要养成干净卫生的好习惯。在泡茶的过程中在可以壶底放上一块壶垫,避免在壶底形成茶渍。每天使用完毕,要把茶渣及时倒掉,把壶用清水洗冲洗干净,把壶晾干。
那么关于段泥的相关介绍,以及选购、泡养方面的注意事项,老李就跟大家分享到这里。