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俗话说 “折冲樽俎”,饭桌自古就是中国人极其重要的交际场合,我们将结合五行从座位选择,点餐技巧和用餐礼仪这三个方面,为大家分析如何在饭局中成为焦点。
一、座位选择
自古饭局中的座次分配就十分讲究,马云就喜欢通过选座来识人,可见选好座位能快速获得老板认可,成为饭局中的焦点。在商业饭局里,职场小白一定要选择在靠门的位置,因为这里可以很直观的看到主宾席的领导方便察言观色。
你知道风水里最好的位置吗?就是正对门偏左侧,如果今天由你来请客的话,坐在这里可以让你快速提升运气。
二、点菜技巧
如果你的老板让你点菜,那么点菜的品种和数量的多少就是老板考验你是否能顾全大局的因素,那么我们点菜的数量根据人数而定4/6/8双数点餐可以与人数一致。如果是单数,不能点单数,要凑齐双数的菜品。因为甲子双数意为天干地支相配,有圆满吉祥之意。点菜的品种除了讲究荤素搭配之外,三荤四素一高汤。一般情况下荤菜一定要带汤这样才能阴阳平衡,那么所点的菜品也必须依时节而定。
三、用餐礼仪
中国待客有三宝,烟酒茶叶不可少,那在饭局中如何运用这三宝才能让你成为饭局中的焦点呢?
首先我们来讲茶,茶五行本为木,入水煮之,就变成了水木相旺 火金互生,是生意合財首选。
中国大多数的高粱酒本体也是木,但是喝入人体内少量有利于弱火的血脉流通,多则就会水火相克产生灾祸。
点着的烟五行为火,吸入体内犹如大火遇大水,相遇后瞬间产生无尽的灰尘,对于身体是十分不利的,温馨提醒,珍爱生命拒绝吸烟!
除了做到以上几点,加上得体的穿着,合适的谈吐,就能让你成为饭局中的焦点。
好了今天的课程就到这里,我是韩清子,我们下期再见。