使用网源数据——上海餐饮数据,通过excel进行数据分析。
注:数据真实性无从考证。
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1 研究背景简介
餐饮是生活中必不可少的一部分,在这些众多的餐馆中,总体来讲,我国餐饮业在经营管理、运营模式、发展思路等方面还存在着很大的差距,餐饮消费市场稳定且快速发展,给餐饮企业带来了巨大的发展空间。随着人们可支配收入的增加和消费理念的转变,餐饮需求逐年快速增长。
2 研究目的
通过对上海各区的各种餐饮数据的分析,得到最具有竞争力的品类,并且建立综合分数指标的计算公式来挑选出最适合地址,以此可以提高消费者的生活质量。
3 研究内容
3.1上海各行政区餐饮数据分析
对上海每个区餐饮的口味、环境以及服务的分析,对各餐饮的人均消费,百分比排名,点评总消费以及性价比的分析等。
3.2各区的最佳消费的选择