怎样用空气炸锅做红烧肉

使用空气炸锅,先以180度烤制猪肉至变色,接着在锅中炒香姜葱,加入调料翻炒,再于170度下烤15分钟,期间定时翻动,最后呈现出外焦里嫩的红烧肉。

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使用空气炸锅做红烧肉的步骤如下:

  1. 将准备好的猪肉块放入空气炸锅中,选择180度的温度,烤制10分钟,直到肉块变色。

  2. 将烤好的肉块取出,放在一旁备用。

  3. 在另一个锅中热油,将姜片和葱段放入煸炒,直到出香味。

  4. 将肉块放入锅中,加入适量的料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角和桂皮,翻炒均匀。

  5. 将炒好的肉块放入空气炸锅中,选择170度的温度,烤制15分钟。

  6. 每隔5分钟翻动一次肉块,直到红烧肉烤至外焦里嫩即可。

  7. 装盘后撒上葱花即可享用。

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