完美解决（'scrapy' 不是内部或外部命令，也不是可运行的程序或批处理文件）

1. 原因：

在我们安装scrapy时，会将scrapy.exe文件安装到Scripts文件夹下面，这个路径不在环境变量里面！

2. 解决办法：

将路径：*/scrapy 加入环境变量：

打开Pycharm终端,输入命令手动创建scrapy项目：

scrapy startproject test_scrapy

项目已经可以成功创建了!（见下图）