重音符号存入csv文件中时出现中文乱码的解决方案

问题出现

在使用open方法打开csv文件时，开始时使用utf-8编码，出现重音符号缺失或中文乱码的情况如下：

with open('result.csv', 'a', encoding='utf_8', newline='')

最终写入结果：
Radchenko Danylo,& Viazovska Maryna.(2018-09-17).Fourier interpolation on the real line.Publications math茅matiques de l’IH脡S,129(1),51-81.http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10240-018-0101-z.pdf

解决方法

使用utf_8_sig编码

with open('result.csv', 'a', encoding='utf_8_sig', newline='')

最终写入结果：
Radchenko Danylo,& Viazovska Maryna.(2018-09-17).Fourier interpolation on the real line.Publications mathématiques de l’IHéS,129(1),51-81.http://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s10240-018-0101-z.pdf