羊大师解读,羊奶为何会成为健康之选?
有益心脏健康:羊奶有助于降低胆固醇和血压,从而保护心脏健康。研究发现,食用羊奶会导致胆固醇排泄增加,减少其在血液中的堆积。此外,羊奶中的酪蛋白类型可能产生有助于降低血压的肽。
促进骨骼健康:羊奶富含钙、磷等矿物质,对于骨骼生长和发育至关重要。与牛奶相比,羊奶中的这些矿物质更容易被人体吸收和利用。
易于消化:羊奶中的脂肪球较小,含有较低比例的饱和脂肪酸,使得羊奶更容易被身体消化吸收。这对于难以消化牛奶的人来说是一个福音。
有益消化系统:羊奶中的上皮细胞生长因子(EGF)可修复支气管、胃肠等黏膜,对于患呼吸道、胃肠道疾患的人群来说是一种理想的食疗奶品。此外,羊奶还可以润肠通便,调理肠胃系统,促进营养平衡。
羊奶性温,不易上火:中医认为羊奶属温性食品,有暖胃作用。对于胃寒、消化不良等人群来说,羊奶是一种理想的饮品。
羊大师总结,羊奶之所以越来越受欢迎,是因为其具有丰富的营养价值、易于消化吸收、有益心脏健康、促进骨骼健康、易于消化、具有抗氧化和增强免疫力的功能以及性温不易上火等优点。