c#编码问题

产生乱码的原因（只有文本文件才会乱码）：文本文件存储时采用的编码，与读取时采用的编码不一致，就会造成乱码问题。解决：采用统一的编码就ok.
文本文件编码，文本文件有不同的存储方式，将字符串以什么样的形式保存为二进制，这个就是编码，UTF-8、ASCII、Unicode等，如 果出现乱码一般就是编码的问题，文本文件相关的函数一般都有一个Encoding类型的参数，取得编码的方式：Encoding.Default、 Encoding.UTF8、Encoding.GetEncoding(“GBK”)
文件编码（码表）
•ASCII:英文码表，每个字符占1个字节。
•GB2312：兼容ASCII，包含中文。每个英文占一个字节（正数），中文占两个字节（负数）
•GBK：简体中文，兼容gb2312，包含更多汉字。英文占1个字节（正数），中文占两个（1个负数，1个可正可负）
•Big5：繁体中文
•Unicode：国际码表，中文英文都站2个字节。
•UTF-8：国际码表，英文占1个字节，中文占3个字节。l输出Encoding.GetEncodings()，所有编码。
什么是文本文件。拖到记事本中还能看得懂的就是文本文件，doc不是。
File类的常用静态方法：(FileInfo*)
•voidAppendAllText(string path, string contents)，将文本contents附加到文件path中
•bool Exists(string path)判断文件path是否存在
•string[]ReadAllLines(string path) 读取文本文件到字符串数组中
•stringReadAllText(string path) 读取文本文件到字符串中
•voidWriteAllText(string path, string contents)将文本contents保存到文件path中，会覆盖旧内容。
•WriteAllLines(string path,string[] contents)，将字符串数组逐行保存到文件path中，会覆盖旧内容。
正数对应的二进制取反 ，再加1就是负数的二进制。
Encoding.Default

System.Text.DBCSCodePageEncoding双字节字符集。如果输出EncodingName的话，结果为：简体中文(gb2312)

Encoding.Default:与操作系统的当前“区域与语言选项”有关。