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美食
xiaosumeilinghun
这个作者很懒,什么都没留下…
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酸辣土豆丝的做法你知道几个?
马铃薯(土豆)块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。最近发了很多荤菜,来一条素菜—酸辣土豆丝。材料准备:土豆(中等一个),姜(适量),蒜(适量),青椒(适量),酸辣椒(适量),花椒(适量),盐(适量),制作步骤:1、将土豆切成丝放在温水中浸泡,青椒也切丝,酸辣椒切小段(也可以剁碎),葱、蒜切碎,放置一旁备用;2、土豆丝用水清洗三遍,捞出备用;3、起锅烧油,放入花椒炒香;4、再放入葱、姜、蒜炒转载 2021-01-22 17:14:16 · 151 阅读 · 0 评论 -
你知道你与别人的红烧肘子区别在哪吗?
**你知道你与别人的红烧肘子区别在哪吗?**喜欢红烧肘子的看过来,红烧肘子是鲁菜宴席中传统的大件菜,我们这里婚宴的前道菜大多是加了海参的“海参肘子”。选用带皮去骨的猪肘子为主料,经过水煮,过油,蒸制而成,成品色泽红润明亮,造型优美大方,质地酥烂软糯,口味香醇不腻。下面是制作方法和步骤:材料准备:肘子(一个);八角(两个);桂皮(三片);辣椒(适量);香叶(五片);葱(两根);生抽(适量);老抽(适量);生姜(适量切片);冰糖(五颗)制作步骤:1、肘子用清水泡至2小时以上,然后转载 2021-01-22 11:51:05 · 142 阅读 · 0 评论