大家都知道，在不同操作系统、不同游览器里面默认显示的字体是不一样的，并且相同字体在不同操作系统里面渲染的效果也不尽相同，那么如何设置字体显示效果会比较好呢？下面我们逐步的分析一下：
一、字体基础知识
对于 CSS 中的 font-family 而言，它有两类取值。
- 一类是类似这样的具体的字体族名定义：font-family: Arial 这里定义了一个具体的字体样式，字体族名为 Arial;
- 一类是通用字体族名，它是一种备选机制，用于在指定的字体不可用时给出较好的字体，类似这样：font-family: sans-serif 。
在 CSS Fonts Module Level 3 -- Basic Font Properties 中，定义了 5 个通用字体族名（其中用的最多的就是衬线字体和无衬线字体）：
- serif 衬线字体族
- sans-serif 非衬线字体族
- monospace 等宽字体，即字体中每个字宽度相同
- cursive 草书字体
- fantasy 主要是那些具有特殊艺术效果的字体
而在 CSS Fonts Module Level 4 -- Generic font families 中，新增了4个通用字体族关键字（其中用的最多的是system-ui）：
- system-ui 系统默认字体
- emoji 用于兼容 emoji 表情符号字符
- math 适用于数学表达式
- fangsong 此字体系列用于中文的（仿宋）字体。
serif(衬线字体) & sans-serif(无衬线字体)
Serif的意思是，在字的笔划开始及结束的地方有额外的装饰，而且笔画的粗细会有所不同。衬线字体的风格都比较突出，常见的衬线字体有Times New Roman、宋体。
Sans Serif字体没有这些额外的装饰，笔划粗细大致差不多，字形端庄，横平竖直，常见的无衬线字体有Tahoma、Verdana、Arial、Helvetica、苹方、微软雅黑等等。
system-ui
简单而言，font-family: system-ui 的目的就是在不同的操作系统的 Web 页面下，自动选择本操作系统下的默认系统字体。
默认使用特定操作系统的系统字体可以提高性能，因为浏览器或者 webview 不必去下载任何字体文件，而是使用已有的字体文件。
font-family: system-ui 字体设置的优势之处在于它与当前操作系统使用的字体相匹配，对于文本内容而言，它可以得到最恰当的展示。
看看 system-ui 的兼容性，Can i Use -- system-ui(图片截取日 20210319)：
二、常见字体介绍
Helvetica
苹果系统支持的一种西文无衬线字体，是苹果生态中最常用的一套西文字体。Helvetica Neue是Helvetica字体改善版本，增加了更多不同粗细与宽度的字形。
Arial
是为了与Helvetica竞争而设计的无衬线西文字体，表现形式和Helvetica类似，在不同系统的浏览器都支持，兼容性非常好。
Tahoma
一种无衬线字体，间距较小，在不同系统的浏览器都支持，兼容性良好，可以解决Helvetica和Arial所为人诟病的缺点，比如大写的 I 和小写的 L 难以分辨。
San Francisco
苹果于2017年推出一种无衬线字体，也是目前苹果系统的默认西文字体，相比于Helvetica字体，San Francisco的字体风格更加简洁，减少了一些修饰的细节，支持符号的整体居中，比如时间显示，之前的 Helvetica 的冒号是不居中的。
最低兼容版本：ios9、macOS10.11
PingFang SC(苹方-简)
苹果专为中国用户打造的一个中文无衬线字体，在2017年和San Francisco一起推出，SC代表简体，同时还有台湾繁体和香港繁体，整体造型简洁美观，是苹果系统默认的中文字体。
最低兼容版本：ios9、macOS10.11
Hiragino Sans GB(冬青黑体)、Heiti SC(黑体)
苹果系统中较早的中文无衬线字体，为了兼容旧版macOS系统，我们一般用它们作为苹方字体的fallback。
Segoe UI
windows系统下的一种无衬线西文字体，也是windows系统的默认西文字体。
Microsoft YaHei(微软雅黑)
Windows系统默认的中文字体，也是一套无衬线字体。macOS上的浏览器大都预装微软雅黑，但不包括safari浏览器。
ios和android系统不支持微软雅黑，所以设置移动端字体时可以忽略微软雅黑。
SimSun(宋体)
一种中文衬线字体，windows 和 macOS都有支持，字体偏瘦，风格明显。
宋体也是windows XP及更早系统的默认中文字体。
WenQuanYi Micro Hei(文泉驿微米黑)
Linux系统下默认中文字体，一般为了兼容Linux系统才会设置这个字体。
Roboto
Android系统的默认西文字体，也是一种无衬线字体
Noto Sans (思源黑体)
Android系统的默认中文无衬线字体，由google推出的一款开源字体。
Apple Color Emoji
苹果产品的文字表情，在Mac和iOS系统中到处都可以看到，也是我们接触的最多的Emoji表情。
Segoe UI Emoji
Windows10系统中的Emoji表情，黑描边风格，没有苹果的圆润和质感。
Noto Color Emoji
Google推出的表情，和苹果的较为类似，更加扁平。
三、浏览器默认字体
PC端
PC端的浏览器支持设置不同的默认字体。
下图是chrome的配置选项，标准字体就是默认字体，当font-family属性没有设置时会启用这个字体。
因为Arial是西文字体，对中文无效，浏览器会选择合适的中文字体，在Windows上一般为微软雅黑，在macOS一般为苹方。但是部分浏览器会根据默认字体的风格选择近似的中文字体，Arial是无衬线字体，浏览器也会选择一种无衬线字体适配中文，如果默认字体是衬线字体，那么浏览器就会选择一种衬线中文字体，为了抹平这种差异，我们通常在font-family最后设置sans-serif指定无衬线字体作为兜底。
移动端
移动端浏览器通常不支持指定默认字体。
ios的默认中文字体为苹方，当lang设置为zh-CN，西文也是苹方。当lang不设置或者设置为en时，西文默认字体为Times New Roman，一种衬线字体。
<!DOCTYPE html>
<html lang='zh-CN'>
...android的字体稍微复杂，它的的默认字体为西文：Roboto，中文：Noto Sans (思源黑体)，但不同厂商可能会使用自定义的字体，比如小米部分手机使用的是小米兰亭。
android端lang设置为zh-CN或en时表现也有可能不同，虽然都是无衬线字体，但差异很明显。即便lang都设置为zh-CN，不同的安卓机上的默认西文字体表现也有可能是不同的，一个字形容：乱。
以上提到的移动端系统版本：ios9+ android4+
正是由于浏览器默认字体的复杂体现出设置font-family的重要性。
四、各平台的默认字体
1、Window下：
-
宋体（SimSun）：Win下大部分游览器的默认字体，
宋体在小字号下（如12px、14px）的显示效果还可以接受，但是字号一大就非常糟糕了，所以使用的时候要注意。 -
微软雅黑（"Microsoft Yahei"）：从 Vista 开始，微软提供了这款新的字体，一款无衬线的黑体类字体，并且拥有 Regular、Bold 两种粗细的字重，显著提高了字体的显示效果。现在这款字体已经成为Windows游览器中最值得使用的中文字体。从Win8开始，
微软雅黑又加入了 Light 这款更细的字重，对于喜欢细字体的设计、开发人员又多了一个新的选择。 -
Arial：Win平台上默认的无衬线西文字体（为什么要说英文字体后面会解释），有多种变体，显示效果一般。
-
Tahoma：十分常见的无衬线字体，被采用为Windows 2000、Windows XP、Windows Server 2003及Sega游戏主机Dreamcast等系统的预设字型，显示效果比
Arial要好。 -
Verdana：无衬线字体，优点在于它在小字上仍结构清晰端整、阅读辨识容易。
-
结论：
微软雅黑为Win平台上最值得选择的中文字体，但非游览器默认，需要设置；西文字体的选择以Arial、Tahoma等无衬线字体为主。
2、Mac OS下：
-
华文黑体（STHeiti）、华文细黑（STXihei）：属于同一字体家族系列，OS X 10.6 之前的简体中文系统界面默认字体，也是目前Chrome游览器下的默认字体，有 Regular 和 Bold 两个字重，显示效果可以接受，
华文细黑也曾是我最喜欢的字体之一。 -
黑体-简（Heiti SC）：从 10.6 开始，
黑体-简代替华文黑体用作简体中文系统界面默认字体，苹果生态最常用的字体之一，包括iPhone、iPad等设备用的也是这款字体，显示效果不错，但是喇叭口设计遭人诟病。 -
冬青黑体（ Hiragino Sans GB ）：听说又叫
苹果丽黑，日文字体Hiragino KakuGothic的简体中文版，简体中文有 常规体 和 粗体 两种，冬青黑体是一款清新的专业印刷字体，小字号时足够清晰，拥有很多人的追捧。 -
Times New Roman：Mac平台Safari下默认的字体，是最常见且广为人知的西文衬线字体之一，众多网页浏览器和文字处理软件都是用它作为默认字体。
-
Helvetica、Helvetica Neue：一种被广泛使用的传奇般的西文字体（这货还有专门的记录片呢），在微软使用山寨货的
Arial时，乔布斯却花费重金获得了Helvetica苹果系统上的使用权，因此该字体也一直伴随着苹果用户，是苹果生态中最常用的西文字体。Helvetica Neue为Helvetica的改善版本，且增加了更多不同粗细与宽度的字形，共拥有51种字体版本，极大的满足了日常的使用。 -
苹方（PingFang SC）：在Mac OS X EL Capitan上，苹果为中国用户打造了一款全新中文字体--
苹方，去掉了为人诟病的喇叭口，整体造型看上去更加简洁，字族共六枚字体：极细体、纤细体、细体、常规体、中黑体、中粗体。 -
San Francisco：同样是Mac OS X EL Capitan上最新发布的西文字体，感觉和
Helvetica看上去差别不大，目前已经应用在Mac OS 10.11+、iOS 9.0+、watch OS等最新系统上。 -
结论：目前
苹方和San Francisco为苹果推出的最新字体，显示效果也最为优雅，但只有最新系统才能支持，而黑体-简和Helvetica可以获得更多系统版本支持，显示效果也相差无几，可以接受。
3、Android系统：
-
Droid Sans、Droid Sans Fallback：
Droid Sans为安卓系统中默认的西文字体，是一款人文主义无衬线字体，而Droid Sans Fallback则是包含汉字、日文假名、韩文的文字扩展支持。 -
结论：
Droid Sans为默认的字体，并结合了中英文，无需单独设置。
4、iOS系统：
-
iOS系统的字体和Mac OS系统的字体相同，保证了Mac上的字体效果，iOS设备就没有太大问题。
5、Linux：
-
文泉驿点阵宋体：类似
宋体的衬线字体，一般不推荐使用。 -
文泉驿微米黑：几乎是 Linux 社区现有的最佳简体中文字体。
五、选择字体需要注意的问题
1、字体的中英文写法：
我们在操作系统中常常看到宋体、微软雅黑这样的字体名称，但实际上这只是字体的显示名称，而不是字体文件的名称，一般字体文件都是用英文命名的，如SimSun、Microsoft Yahei。在大多数情况下直接使用显示名称也能正确的显示，但是有一些用户的特殊设置会导致中文声明无效。
因此，保守的做法是使用字体的字体名称（英文）或者两者兼写。如下示例：
font-family: STXihei, "Microsoft YaHei";
font-family: STXihei, "华文细黑", "Microsoft YaHei", "微软雅黑";2、声明英文字体：
绝大部分中文字体里都包含英文字母和数字，不进行英文字体声明是没有问题的，但是大多数中文字体中的英文和数字的部分都不是特别漂亮，所以建议也对英文字体进行声明。
由于英文字体中大多不包含中文，我们可以先进行英文字体的声明，这样不会影响到中文字体的选择，因此优先使用最优秀的英文字体，中文字体声明则紧随其次。如下示例：
font-family: Arial, "Microsoft YaHei";3、照顾不同的操作系统：
-
英文、数字部分：在默认的操作系统中，Mac和Win都会带有
Arial,Verdana,Tahoma等几个预装字体，从显示效果来看，Tahoma要比Arial更加清晰一些，因此字体设置Tahoma最好放到前面，当找不到Tahoma时再使用Arial；而在Mac中，还拥有一款更加漂亮的Helvetica字体，所以为了照顾Mac用户有更好的体验，应该更优先设置Helvetica字体；Android系统下默认的无衬线字体就可以接受，因此无需单独设置。最后，英文、数字字体的最佳写法如下：
font-family: Helvetica, Tahoma, Arial;-
中文部分：在Win下，
微软雅黑为大部分人最常使用的中文字体，由于很多人安装Office的缘故，Mac电脑中也会出现微软雅黑字体，因此把显示效果不错的微软雅黑加入到字体列表是个不错的选择；同样，为了保证Mac中更为优雅字体苹方（PingFang SC）、黑体-简（Heiti SC）、冬青黑体（ Hiragino Sans GB ）的优先显示，需要把这些字体放到中文字体列表的最前面；同时为了照顾到Linux操作系统的体验，还需要添加文泉驿微米黑字体。最后，中文字体部分最佳写法如下：
font-family: "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Heiti SC", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei";中英文整合写法：
font-family: Helvetica, Tahoma, Arial, "Heiti SC", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei";
font-family: Helvetica, Tahoma, Arial, "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Heiti SC", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei";4、注意向下兼容
如果还需要考虑旧版本操作系统用户的话，不得不加上一些旧版操作系统存在的字体：Mac中的华文黑体、冬青黑体，Win中的黑体等。同样按照显示效果排列在列表后面，写法如下：
font-family: Helvetica, Tahoma, Arial, "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Heiti SC", STXihei, "Microsoft YaHei", SimHei, "WenQuanYi Micro Hei";加入了 STXihei（华文细黑）和 SimHei（黑体）。
5、补充字体族名称
字体族大体上分为两类：sans-serif（无衬线体）和serif（衬线体），当所有的字体都找不到时，我们可以使用字体族名称作为操作系统最后选择字体的方向。一般非衬线字体在显示器中的显示效果会比较好，因此我们需要在最后添加 sans-serif，写法如下：。
font-family: Helvetica, Tahoma, Arial, "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Heiti SC", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", sans-serif;六、其他的一些注意点
在介绍字体规则前，有几点是需要注意的：
1、不同平台，预置的字体并不相同。比如Helvetica和苹方也只有苹果系统内置，微软雅黑只有windows系统内置(由于很多人安装Office的缘故，Mac电脑中也会出现微软雅黑字体)，android 和 iOS 系统内置的字体各不相同。
2、字体是有版权的，但是如果没有引用外部字体文件（如 Web font 或者内嵌到 App 中），而仅仅是在 CSS 中指定字体名称，不需要购买授权，因为其只是一段声明，表示期望浏览器优先使用某种字体渲染文本。
3、中文网站涉及两种文字类型：西文字体和中文字体，西文字体包括英文数字等，不包括中文，但是中文字体一般包括英文和数字，我们一般先设置西文字体，后设置中文。
4、如果字体包含空格或者是中文，需要添加引号。
5、大部分字体全名中会包含字体粗细、斜体（italic）、长体（condensed）等具体属性，但一般不建议直接使用，字体的风格应该在 CSS 中通过 font-weight、font-style、font-stretch等属性指定，由浏览器决定实际渲染的字体。
6、font-family属于可继承属性，全局的font-family一般设置在body元素上。
我们可以总结字体定义的大概规则如下：
1、西文在前，中文在后
中文字体大多都包含西文，但西文的部分又不好看，而西文不包含中文，通常先定义西文，后定义中文以达到更优的显示效果。
2、优先使用system-ui
system-ui使用当前系统的默认字体，让web页面和操作系统的风格统一，体验更好。
3、兼顾不同的操作系统
选择字体的时候要考虑不同的操作系统，还需要考虑旧版本操作系统的用户。
即便是同一个字体在不同的操作下也会有细微的差别，我们要尽量做到相同系统使用同一种字体，保证同一个系统下的字体一致性。对于不同系统尽量保证字体风格接近，比如都使用无衬线字体。
为了保证苹果系统中使用更优雅的中文字体，优先声明苹方字体, 对于不支持苹方的低版本macOS，使用Hiragino Sans GB(冬青黑体)字体做兜底。
如果需要兼容Linux系统，还需要添加WenQuanYi Micro Hei(文泉驿微米黑)字体。
如果需要兼容不同平台的表情符号，一般在sans-serif后添加"Apple Color Emoji", "Segoe UI Emoji", "Segoe UI Symbol", "Noto Color Emoji"等字体。
4、以serif或sans-serif字体族结尾
为了保证在各种不同环境或条件下显示正常，我们一般将sans-serif放在字体的后面，非衬线字体在显示器中的显示效果更好。
5、简洁实用
字体设置并不是越多越好，在能满足设计需求的情况下尽量简洁。相同系统下中西文字体各有一个fallback即可，不需要太多。
指定元素字体
当给某个元素设置了font-faimily后，全局默认字体则对这个元素无效，这时也要考虑字体兼容问题，最好指定一个fallback字体，并以sans-serif结尾。
div {
font-faimiy: "PingFang SC", sans-serif;
}七、参考链接
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