友望数据发布《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》,从品类大盘、重点品类分析、行业趋势洞察等角度出发,解析视频号食品饮料(含生鲜、酒水)行业发展趋势。
因篇幅有限,推文仅展示部分内容。
一、行业背景分析
1、视频号带货规模稳定增长 聚合食饮酒水行业高价值人群
2024年,微信小店GMV规模增长1.92倍,订单数量2.25倍,动销商品数3.83倍,动销带货账号涨幅130%;与此同时,腾讯财报多次提到视频号总用户时长同比快速增长,内容生态和商业生态持续繁荣,用户购买力持续释放。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
2、平台生态能力全面互通 助力商家全域经营转化
2024年8月,视频号小店升级为微信小店,与公众号、社群、视频号、搜一搜等不同场景的结合,创造出了多元经营模式,全方位拓宽商家的经营版图,丰富触达用户的途径,助推全域营销转化。尤其是微信小店“送礼物”功能的上线,为食饮行业的生意带来了新渠道新增长。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
二、品类销售洞察
1、食饮类目受带货者青睐 市场占有率较高
食品饮料类目客单价相对较低,消费者复购频次更高,消费需求旺盛,因此带货者也更青睐带货该品类;生鲜品类在小店主营类目中也相对靠前,但在直播带货中,或许受到售后等因素,带货场次没有成正比。酒水品类客单价高,受众更垂直,因此市场份额相对也少。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
2、达人带货销售占比超60% 品牌自播还需再找高效发力点
从带货结构分布来看,达人带货占比较大,直播账号占比超70%,而销售占比也超60%。达人在建立人设,与消费者形成良好且高粘性、高忠诚度之后,消费者会更青睐达人带货的商品。品牌自营账号在整体上则稍显不足。但在微信打通全域之后,品牌可抓住机遇,着力提升品牌吸引力与影响力,优化投放成本。提升用户销售转化与沉淀,建立长效经营阵地。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
3、中端价格带占据品类主导 高性价比商品更受欢迎
据友望数据统计显示,在食饮大类目中,10元-百元价格内的商品销量占比近7成,该价格带商品也通常是主播的主推款。10元内引流款商品数占比仅6.83%,但占比也有16.42%。利润款300元以上商品,数量虽然比引流款多,但销量仅1%左右。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
三、细分品类分析
1、粮油调味、休闲食品更为畅销
从食品饮料的二级细分类目销售情况来看,销量较高的是粮油调味、休闲食品,而销售额的话,粮油调味、休闲食品、饮料冲调、传统滋补均相差不大。可见饮料冲调与传统滋补的商品客单价相对更高。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
2、方便食品占销售主导 健康产品成关注热点
从粮油调味的细分品类分布来看,方便食品销售近3成,从商品标题词云也可以看出“速食”、“即食”等成为快节奏生活当下用户的关注点。但同时,健康营养也不可忽视,“0添加”、“有机”等也成为了商家的卖点。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
3、水果、肉类、速食占比较大 易存储、易运输商品更畅销
消费者对生鲜食材的需求也在不断增加,但更多偏好易储存、易运输的商品,如牛排、冻虾等速冻食品。海鲜水产与水果等商品,随着季节性需求出现增长,如开海季的大闸蟹、过年期间的车厘子。现货采摘、原产地直发的商品,相对更新鲜,品质与价格都有优势,也受到消费者青睐。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
四、行业趋势洞察
1、消费者养生健康需求升级 享乐怡情愿意为悦己买单
当前消费者购买食饮商品,更加注重健康养生,“轻养生、朋克养生”等生活方式兴起。购买商品时会更加注重产品配料、配方,追求低GI或零脂零糖。与此同时,消费者也愿意为氛围感买单,更乐意购买“美容养颜,调理身心”等商品,纵享治愈,健康生活。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
2、微信送礼带动消费热潮 有情有义有趣有面
微信“送礼物”功能的推出,降低了“送礼”的难度,打破时空限制,更加方便快捷。对于所售商品有强礼品属性的商家来说,无疑是个显著的利好。尤其是食品饮料行业,鲜果零食,茗茶好酒都是送礼佳品。线上送礼的仪式感、趣味性、便捷性,也让送礼者可以不太拘泥于礼物价值的高低,轻松表达自己的心意。“礼轻情意重”,无论商品价值,都是美好心意。
▲ 图片来源:友望数据《2025视频号食品饮料行业趋势洞察》
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