营养
yuxianfei
这个作者很懒,什么都没留下…
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如何摄取蛋白质食物 [转]
人所共知,蛋白质是组成人体的重要成分之一,蛋白质约占人体重的16.3%,一个体重60公斤的成年人约有9.78公斤蛋白质。人体每天必须从食物中摄取一定量的蛋白质,以供给组织生长的需要,及补偿组织更新和修复所消耗的养分。 在人体所需的营养素中,蛋白质确实是首要的、第一位的。那么,我们在日常生活中如何选择蛋白质食物呢? 蛋白质是高分子化合物,组成的基本单位是氨基酸。构成蛋白质的20原创 2005-09-07 18:51:00 · 2552 阅读 · 0 评论 -
关于维生素C(抗坏血酸)
维生素C的主要食物来源柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰,维生素C的合成片剂。 (每一百公克食物中所含维生素C的毫克数) 花椰菜-69 草梅-60 菠菜-59 橘子-49 柠檬-45 甜菜-34 萝卜-24 蕃茄-23 凤梨罐-2~10 西瓜-3~8 本人喜欢吃的食物为:菠菜-59 橘子-49 橘子-49 萝卜-24原创 2005-09-07 19:02:00 · 1361 阅读 · 0 评论 -
男人也离不开维生素(转)
男人比女人强壮,他们肌肉发达,需要消耗更多的热量。其次,男人的胆固醇代谢经常遭到破坏,因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此,美国的学者们专门为男士们总结出饮食九要素。 1、食用一定量的铬 铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外,它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪。中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要1原创 2005-09-07 19:08:00 · 996 阅读 · 0 评论 -
增强人体免疫力三大件
增强人体免疫力三大件:蛋白质、 维生素C 和 β-胡萝卜素原创 2005-09-07 19:19:00 · 1187 阅读 · 0 评论