导读
有关数据显示:2019年,中国餐饮业收入达到3.9万亿元,仅次于美国,预计2021年餐饮业全年增速将维持在10%左右。
肯德基去POS机、降吧台隐藏先机;
海底捞智慧概念餐厅风生水起;
麦当劳上线全通路的点餐系统;
喜茶GO 7个月获客600万,复购增至300%…
互联网和数字化经济正在改写传统的餐饮业,头部企业纷纷加码的同时,中小餐企们也开始投入大量人力物力财力,探索数字化转升级之道。
然而遗憾的是:
很多餐企虽然意识到了数字化升级的重要性,却并不清楚餐饮数字化升级的内部逻辑,
也不清楚餐饮数字化升级的系统架构,甚至不清楚品牌现阶段到底适不适合做数字化。
盲目跟风后,大都徒留一地鸡毛。
餐饮业的数字化升级亟需指引。
1.餐饮数字化转型!
什么叫餐饮数字化?