从2013年推出猴姑饼干,率先提出食疗概念伊始,江中食疗凭借“养胃”食疗一路走红。
近年来,“多元化养生”日趋走红,美味、健康又营养的养生佳品成为这一代年轻人的新消费选择。专注于健康食疗市场的江中食疗更是迎来了发展大契机。
江中食疗在销售与渠道上以现代渠道为主,主要铺货到全国商超、大卖场等。除此之外,江中食疗在电商、抖音、社群、特通等线上渠道逐渐发力,产品销售渠道不断扩宽。
面对庞大的全国经销网络,如何掌握渠道流通数据,严管渠道窜货,规范市场发展秩序,对业务部门、市场部门至关重要。
在此背景下,江中食疗携手易溯科技,基于一物一码打造防窜货追溯系统,以提高企业渠道窜货管控效率,完善渠道的数字化管理。
江中食疗——开创健康食疗新品类
江中食疗科技有限公司(以下简称“江中食疗”),自成立以来,深耕食品健康领域,秉承“科学饮食、健康食养、中医食疗”的发展思路,率先提出食疗概念,利用现代化手段,结合“药食同源”的食药材选择标准,研制出既营养美味,又能明显改善健康的食疗产品,开创“食疗”新品类。
公司主要产品猴姑饼干、猴姑米稀的改善胃肠道功能关键技术,获得了2018年中国食品科学技术学会的“科技创新奖-技术进步奖·一等奖”和2019年“江西省科学技术进步一等奖”,2018年猴姑饼干知名度达75-80%。除了经典的猴菇饼干和米稀,江中食疗的产品线不断扩充,乳酸菌相关产品“窝窝奶”、“有眼光”,果蔬益生菌发酵相关产品“菓稀冻”相继上市,获得年轻消费者的青睐。
江中食疗始终紧跟市场变化,调整产品结构和营销战略,加大新品研发,保持了旺盛的市场活力,产品销量实现逆势上扬。
携手易溯科技
基于一物一码,精耕渠道流通管理
开创了品类创新的江中食疗,随着经销网络的发展,面对了不小的渠道运营管理压力。面对经销商的预期,维护更健康的市场销售秩序成为了江中食疗渠道建设的重要课题。
为此,江中食疗积极调整渠道管理战略,携手易溯科技,开启一物一码产品防窜货追溯体系的建设,为渠道下沉打下坚实基础。
易溯科技整理了江中食疗的渠道管理需求后,制定了符合江中食疗产品和渠道特征的蓝图方案:
·生产赋码,码码关联
结合江中食疗的包装和产线特征,易溯科技适应工厂多产线快速切换模式,为其定制了精准、高效的产线赋码方式。袋装/盒装产品将在产线上被赋予唯一二维码,并在线实现多种包装层级数据自动采集和关联,同时实现产线工单、产品批次、生产日期等信息关联,为产品全生命周期管理、生产过程追溯、产品防窜货等业务提供数据基础。产品赋码及多级关联关系的建立,还将提高企业的出入库效率。
·“码”上稽查,渠道管控
当产品发货时,江中食疗仓库人员扫描产品最大包装级别上的二维码就能快速出库,同时完成经销商信息及其对应经销范围的绑定。产品流通过程中,江中食疗品牌总部可以对产品的流通状况、销售区域进行全面跟踪,实现产品的全程数字化管理。
而市场稽查人员下沉到一线,通过扫描产品包装上的二维码即能判断是否出现窜货行为,系统能自动预警窜货现象,并形成疑似窜货产品、窜货区域、窜货经销商数据报表,便于企业管理者更高效地管控渠道流通。
·扫码溯源,品质保障
消费者崇尚饮食疗理,同样也关注食品品质与安全。而一物一码溯源让崇尚食疗健康的江中食疗粉丝,多了一重健康保障。
当消费者购买江中食疗的产品后,扫描产品上的二维码,即可“码”上解锁该产品的生产日期、工厂信息、生产批次、质检报告等信息,让消费者更加安心地食用。
近几年,江中食疗在产品、渠道、营销方案、营销手段等方向不断进行探索。目前,江中食疗正通过小步快跑、产品迭代、控制成本,逐步探索出一条最好的品牌发展路径。
企业的数字化建设是一个持续的过程。未来,易溯科技将依托一物一码全链路数字化服务能力,助力江中食疗进一步提升渠道运营管理效率,为企业释放渠道效能、驱动业务增长赋能。