捞王火锅IPO将与海底捞，呷哺呷哺同台竞技

近日，捞王控股向港交所递交上市请求书，计划进行2亿美元的香港IPO，中金公司及华泰国际为联席保荐人。如果捞王得以成功上市，将成为继海底捞、呷哺呷哺后第三家上市的火锅品牌。

今年以来，由于疫情的影响，投资者普遍对港股火锅市场看空。港股火锅股的行情不甚乐观。截至9月2日，海底捞、呷哺呷哺在今年内股价累计跌去46.88%、57.95%，这也令市场相当关注捞王的经营状况。

业绩对比

根据弗若斯特沙利文数据，2020年川系火锅市场规模2841亿元，粤系和京系火锅市场规模分别为630亿元及620亿元，该三者的市场规模占比分别为64.9%、14.4%及14.2%。捞王与海底捞，呷哺呷哺不同，主打南方人熟知的“猪肚鸡火锅”为主的粤式火锅，虽在国内不及川式火锅，但目前捞王是粤式火锅市场的第一，市场份额约为1.7%。

在过去几年中，中国的粤式火锅餐厅行业经历了快速增长，主要是由其健康和营养属性、适用场景以及蓬勃发展的外出就餐文化驱 动。粤式火锅餐厅行业的收入由2016年的546 亿增长至739亿元，复合年增长率为10.6%。

捞王的收入来自于餐厅经营业务、外卖业务及零售业务。2018年、2019年、2020年及今年上半年࿰