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原创 已从IT辞职4年,誓要做个不死的闯将!!!(有多少IT兄弟想辞职创业的?)

此前写了个贴,连载记录了自己从IT辞职后做餐饮的点点滴滴,看到论坛里太多不安分的老同行都在聊辞职的话题,辞职后大家又太多的在考虑餐饮,你不妨停下脚步看一看我的经历:http://write.blog.csdn.net/postlist连载实在是够长了,今天说说自己现在的情况:【永远没有做好准备的时候,唯有上】       时隔这么长时间,这才上来跟大家继续聊!这段时

2017-08-17 00:39:50 604

原创 现在的鱼蛋佬...

1、现在的鱼蛋佬?从开始到现在,关心我的人会问:你生意怎样了?今天生意怎样?我的答案一成不变:明天,会好的!我也开始怀疑我自己,我是不是已心理不正常?按说这么久以来的经营状况应该理解别人是在笑话我注定会失败。我就是要变态的心理我就是理解成大家对我的安慰与关心吹我不大,拉我不长。2、那些青葱岁月故事其实可以再长一些:毕业

2017-08-16 10:27:08 650

原创 【一颗不甘的心】今天,说说自己 -- 2017/5/29更新

【遵从初心,这才是真~】    不好意思,这段时间一直忙于准备线上平台的搭建,让大家久等了。今天难得可以坐下来继续敲击着键盘,,,     朋友圈内的店铺佂名,朋友们给了很多好的建议:再来点鱼丸(流连忘返)、正道鱼丸(人间正道是沧桑)、妞妞鱼丸(俏皮可爱)、大拇指鱼丸(首屈一指)、跃龙门鱼丸等等,还有很多,这些是我印象较深的,因为每一个都是朋友很用心想出来的。到底用哪一个名

2017-05-29 20:50:19 424

原创 【一颗不甘的心】今天,说说自己 -- 2017/5/17更新

【从1到n不过量变,从0到1却是质变?】       最近比较忙,很久没有更新,今天难得可以坐定下来写写东西。        吃遍了全茂名后,最大的收获就是:重了10斤(这收获不但大而且重),,,在了解了本地餐饮行业的现状后,围绕着既可店内堂食出品又可做成产品进行销售的条件下,我思索着我应该做什么,又能够做什么(鸭粥?筒骨粥?海蜇?已忘记当时想了多少品类了)。 

2017-05-17 22:03:23 472

原创 【一颗不甘的心】今天,说说自己 -- 2017/5/9更新

【披甲上阵,却铩羽而归(2)?】   经过近一个月的不断学习、尝试和摸索,“沙煲粉”制作工艺基本摸清。我想要的沙煲粉食材一定要优中选优,主打新鲜卫生,定位中低消费人群。结合畅想的加上线上线下推广,在杂乱无序且又广阔的沙煲粉市场应可以开业一炮而红(哈哈,老毛病又犯了比较喜欢瞎想,画画蛋糕)。建立新品牌,尝试标准化,万一不小心在X年内开了N家分店该如何是好?恩,大白天得醒醒。飘飘然,也不知

2017-05-09 21:10:09 408

原创 【一颗不甘的心】今天,说说自己 -- 2017/4/25更新

【披甲上阵,却铩羽而归(1)?】        我喜欢深夜,因为那种清静和环境是白天纷纷扰扰所没有的。经过一段时间冷静的思考,根据对自己、市场和实际情况的理性分析,我把矛头指向本地的一个特色小吃:沙煲粉。这个决定,已经不记得是多少个深夜伴随着多少根烟才做出。        沙煲粉是什么?是粤西茂名的一种特色小吃。因为味道好,出品快,价格便宜(现在一碗的价格普遍在7-8元),所以在本

2017-04-20 20:17:47 485

原创 【一颗不甘的心】今天,说说自己

已是夜晚,白天的忙碌总会在夜晚感觉惆怅和迷茫。不禁想点根烟,左手不知什么时候已拿着火机。  85后的我,即将奔三。“奔三”对于现在的我,是个沉重的话题。作为过来人有个感触,26岁似乎是一个分水岭。26岁以前内心底都会认为自己20出头;26岁以后突然就有“奔三”的感觉。这种急剧的转变让我猝不及防。而立之年,应该有车?有房?有稳定可观的经济来源?已经找到心仪的对象?这些,我都没有,想到这里有点

2017-03-31 23:13:41 604 3

空空如也

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