在Matlab中一幅RGB图像的存储形式为MxNx3,其中每一个彩色像素都在特定空间位置的彩色图像中对应红绿蓝3个分量。分量图像的数据类型决定了它们的取值范围。若一幅RGB图像的数据类型是double,则分量的取值范围为[0,1],若为uint8,则取值范围为[0,255],若为uint16,则取值范围为[0,65535]
从一幅RGB图像中提取颜色分量
R=image(:,:,1);
G=image(:,:,2);
B=image(:,:,3);
将RGB三个分量合成为一幅RGB图像
RGB=cat(3,R,G,B);%将R、G、B三个矩阵在第3个维度上进行级联,R、G、B顺序不能颠倒