胰岛素与血糖

基本的人体生理学知识：食物->胃->小肠（脂肪、蛋白质、糖分被肝脏吸收，通过血液送到全身）

身体在进食时释放胰岛素（进入血液），然后胰岛素帮助糖分进入细胞，糖分进入细胞，把糖分转移到肌肉、肝脏、脂肪组织中储存。

摄入食物和食物量过多，胰岛素持续过多，细胞不希望葡萄糖持续涌入，细胞就降低了胰岛素受体（细胞膜糖蛋白、是胰岛素和靶细胞结合的必需品）的数量，意味着不会从血液中接受那么多的糖分，而使葡萄糖留在血液中，细胞愈发变得胰岛素抵抗。

吃掉大量含脂肪和糖的食物，身体组织吸收的糖分饱和，转为脂肪储存，身体无法处理过量摄入的糖分，便在血液中积聚，使得肾脏过载，糖分就开始进入尿液「糖尿」。【严重高血糖导致慢性、长期的生理后果】

【也会导致化学后果】高渗性高血糖状态， 因为血液中有太多糖分，糖分把细胞中的水分吸引出来，产生高渗效应，因为细胞失水，身体就觉得他脱水了，便向大脑释放口渴的信号「口渴」。也因为水分到了血管，增加了流向肾脏的水的流量，使其过滤出更多的尿液「多尿」。

高血糖也从大脑当中吸收水分，使其脱水，造成神经功能障碍，导致「昏迷」。细胞因失水枯竭、身体还在持续排尿过多、身体变得严重脱水、这减少了对本就几近干涸的肾脏的灌注，导致「急性肾损伤」。

肾衰竭会导致原本应该出现在尿液当中的东西漂浮在血液里，钙磷失衡使骨头腐烂，过量的氮改变大脑的化学物质 ，钾的变化「扰乱心脏」的电生理状态，一切都是因为身体无法处理糖分导致。

高渗性高血糖状态的发病机制本质上是代谢性的。

感染，可能导致败血症（细菌出现在血液中），身体释放肾上腺素（免疫系统被激活），肝脏和肌肉的糖分被快速释放到血液里（因为身体需要血液中的糖分来让细胞产生机械能，以激发「战斗或逃跑」反应

2型糖尿病：病人体内仍然会释放胰岛素，但身体对齐没有反应。

20世纪初，没有胰岛素存在，病人就遭受饮食带来的高血糖状态，然后就脱水、肾损伤、昏迷、死亡。

老年人会因为胰岛素剂量不当所引起的低血糖造成头晕，失去意识，从而跌倒。

人们衰老，身体代谢速度减缓，接近肥胖的高体脂率、水分减少、骨骼肌萎缩。

降血糖的关键：提高胰岛素敏感度（胰岛素降血糖的能力），如果体内胰岛素抵抗、一方面 细胞缺少自己需要的糖分、细胞不好，另一方面，身体将多余糖分的一部分转为脂肪储存。