strncpy,strncpy_s和strcpy,strcpy_s

strncpy

char * strncpy(char * dest, char * src, int n);

功能：把src所指向的字符串中以src地址开始的前n个字节复制到dest所指的数组中，并返回dest
要求：如果src的前n个字符不含NULL字符，则结果不会以NULL字符结束。如果n<src的长度，只是将src的前n个字符复制到dest的前n个字符，不自动添加'\0'，也就是结果dest不包括'\0'，需要再手动添加一个'\0'。如果src的长度小于n个字节，则以NULL填充dest直到复制完n个字节。src和dest所指内存区域不可以重叠且dest必须有足够的空间来容纳src的字符长度+'\0'。

strncpy_s

加_s版本则是从VS2005开始推出的安全版本，

而加_s版本之所以安全，是因为他们在接口增加了一个参数numElems来表明dest中的字节数，防止目标指针dest中的空间不够而导致出现Bug，同时返回值改成返回错误代码，而不是为了一些所谓的方便而返回char*。这样接口的定义就比原来安全很多。但是，_s版本并不是标准库，所以，不推荐使用。

strcpy

char *strcpy(char *dest,char *src)

功能：把从src地址开始且含有NULL结束符的字符串赋值到以dest开始的地址空间，返回dest（地址中存储的为复制后的新值）。

要求：src和dest所指内存区域不可以重叠且dest必须有足够的空间来容纳src的字符串。

该函数的参数是字符指针，也就是可以是字符串变量和字符数组，因为它们的变量名代表首字符地址。字符串默认有一个null结束符，字符数组没有。所以此处需要注意：因为src要求有null结束符，所以字符数组的长度必须大于等于src包含null结束符的总长度。例如，char* src="abcd"; char dest[5]; 这里dest的长度就至少为5。
strcpy_s

strcpy函数没有方法来保证有效的缓冲区尺寸，所以只能假定缓冲足够大来容纳要拷贝的字符串。在程序运行时，这将导致不可预料的行为。用strcpy_s就可以避免这些不可预料的行为。
这个函数用两个参数、三个参数都可以，只要可以保证缓冲区大小。
三个参数时：

errno_t strcpy_s(char *dest,size_t numberOfElements,const char *src);

两个参数时：

errno_t strcpy_s(char(&dest)[size],const char *src); // C++ only