Zéro Gâchis：食品店的救星吃货的福音

如果你是食品店老板，食物快到期了，怎么办？卖不出去，你就面临亏损，有什么方法能够妥善处理这些快到期的食物？Zéro Gâchis不但能解决这个问题，还能让食品店，吃货，慈善机构三方受益。这家创业公司赢得了去年10月在布列塔尼举行Startup Weekend 金奖。

Zéro Gâchis是一家位于法国的公司，与ThinkNear类似，ThinkNear在商家经历产品销售淡季的时候，帮助商家把产品以折扣价推荐给附近的潜在消费者。

而Zéro Gâchis则是帮助食品店销售快到期的食物，其应用安装于用户智能设备中，如果某家食品店有快到期的打折食物，应用会实时通知用户，若有人感兴趣，可立即进行购买。

而且买家每进行一笔交易，都会得到一定数量的分数，这些分数可直接折成现金，捐给一些杜绝食物浪费的慈善机构，比如Restos du Coeur 或Banque Alimentaire，同时，吃货可将自己买到的食物晒到Facebook，Twitter上边，让朋友艳羡一番。

这其实是一种很好的模式，食品店，消费者，慈善机构三方的同时，还能有效利用资源，减少食物浪费。从盈利的角度来说，应用与慈善机构合作会吸引大量终于慈善的人去参与，促进了食品店的销量，另一方面，事物的分享也在为食品店做变相广告，提高食品店知名度，也能促进未打折食品的销售。

Via SP