一、UltraEdit(UE编辑器)乱码效果图 1、打开UltraEdit(UE编辑器)软件,乱码如下图: 二、UltraEdit(UE编辑器)乱码解决方式 1、在UltraEdit(UE编辑器)最下方找到编码格式,点击【▼】选项,如下图: 2、在弹出的选项中,您可以看到默认格式GBK的,如下图: 3、选择【统一字符标准】,选择【UTF-8】选项就可以了。如下图: