产业互联网最佳实践案例评选 ——推荐案例集

鲜易在持续多年的实践中,探索出“生鲜电商02020”的模式。线上,通过鲜易网冷链马甲等电子商务平台组成“天网”;线下,由众品食业的食品产业链和鲜易供应链运营的流通加工、冷链物流配送、360集采分销、国际集采贸易等组成“地网”“天地网”结合,线上线下联动,构成转型升级的原动力。

“生鲜电商02020”的线下能力进一步延伸,包括食品产业链整合能力、标准食品安全保障能力、冷链仓储配送能力、供应链金融服务能力、技术标准解决方案以及物联网技术服务等,为整个产业链上下游提供服务。

鲜易网依托食品产业链和温控供应链,集成生鲜食品集采、交易、交付和食品安全保障能力,面向连锁餐饮企业、酒店、提供肉禽批发,水产品批发,酒店食材.餐饮食材,酒店原材料等特色食材采购批发服务。

冷链马甲以众筹将空闲货车司机组织起来,通过应用RFID标签、GPS、温度传感器司机APP等,实现了对冷藏车内温度、湿度、车辆运行状态实时监控,保证运单的全流程可视化和平台化,确保全程冷链食品安全,更将空驶率从50?低到了10%通过“互联网+”、“双创”、“四众”等创新措施,一个开放共享、共生共赢的智慧生鲜供应链生态圈正在形成,数万供应、采购、品牌、运营、服务商成为生态圈的在线员工,共享金融、数据、技术、标准、信息等资源,进入产业链创新创业体系。

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