最近在某个教程上自学HTML，源码如下：
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta charset="utf-8">
<title>菜鸟教程(runoob.com)</title>
</head>
<body>
<h1>我的第一个标题</h1>
<p>我的第一个段落。</p>
</body>
</html>
在网站上提供的在线编辑平台上运行没有出现任何问题，但是自己动手写的时候却出现了乱码问题。
根据经验把"utf-8"换成了“GB2312”解决了乱码问题。但是所有的教程用的都是"utf-8"，为什么我用就会出现乱码问题？为了搞清楚这个问题，我在网上查阅了很多资料，最后发现了问题的症结——记事本！
因为我一开始是把源码写在记事本上的，后面才把扩展名“.txt”改成了“.html”，而<meta charste="utf-8">只是告诉浏览器要用utf-8来解释，但是文档的编码是在你保存时选择决定的。如果保存 ANSI然后utf-8解释，肯定是乱码的；而记事本的默认保存文件格式就是ANSI——这就产生了乱码。
所以在写源码的时候不能先用记事本，而是应该直接建立一个“.html”文件，然后直接在里面写源码，这样就可以避免使用utf-8产生汉字乱码的问题了。
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