python3中文文件转换为utf-8编码

在使用python3 转换文件编码的时候，读到一个文件的时候，显示在read() 处出现UnicodeDecodeError。但是用notepad++打开显示的文件编码就是gb2312。后来看到这篇博客https://www.jianshu.com/p/9cb55b7173ae，gb18030可以编码更多的字符，因此试着用gb18030读取文本，没有出现错误。

代码如下：

def change_coding(file, coding='GB18030',tmp_file_name='tmp'):
    """
    文件编码转换,将文件编码转换为UTF-8
    :param file:
    :return:
    """
    tmpfile = path.join(path.dirname(file), tmp_file_name)
    try:
        with open(file, 'r', encoding=coding) as fr, open(tmpfile, 'w', encoding='utf-8') as fw:
            content=fr.read()
            content=str(content.encode('utf-8'),encoding='utf-8')
            print(content,file=fw)
    except UnicodeDecodeError as e:
        print(file+': ' + e.reason)
    remove(file)
    rename(tmpfile, file)