短波红外应用

填充检查

在食品制造工程中，如果食品的包装不透明，会使得最终的填充检查变得很困难。另外，在包装封口时，可能有包装内容物被咬入封口部分的情况，这种情况的辨别也有难度。

对于一些在可见光范围内看起来不透明的包装，在SWIR波长环境下则可以穿透包装，观测到内容物。利用这一特性，可以在不破坏包装的前提下对内部物质进行确认，检测是否存在咬入现象。

穿透树脂容器对填充状况进行检查的示例

在SWIR环境下进行拍摄时，可以对不透明容器的内容物进行确认。

异物检查

在食品制造过程中，异物混入的检查是非常重要的。但是，当混入的异物颜色相近时，仅凭借可见光拍摄有时将难以分辨。

而利用SWIR波段的光的吸收特性、反射特性，则可以捕捉到可见光下难以捕捉的物质差异。利用这一性质，SWIR图像传感器被广泛应用于异物检查等用途。

区分食品异物的示例

在SWIR环境下进行拍摄时，很容易分辨出食品（黑豆）与黑色的异物。