pandas按固定长度保留一列中的部分字符

pandas按固定长度保留一列中的部分字符

网上很多关于分割字符的帖子，使用split()方法以特定字符方式分割字符串。
但是按切片方式保留字符串中一部分的帖子却很少。想了半天就只好用笨办法。如果有什么好方法也请在留言区留言告诉我。

去掉某列中第一个字符：

for i in range(chipo['item_price'].count()):
    chipo['item_price'].iloc[i] = chipo['item_price'].iloc[i][1:] 

去掉某列中最后一个字符：

for i in range(chipo['item_price'].count()):
    chipo['item_price'].iloc[i] = chipo['item_price'].iloc[i][:-1] 

。。。。。。