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食家巷
中国面点研发
这个作者很懒,什么都没留下…
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品味甘肃美食一窝丝
一窝丝,不仅仅是一道美食,更是甘肃人民智慧的结晶,是甘肃传统文化的传承与发展。在品尝这道美食的过程中,我们仿佛能感受到甘肃大地的广袤与富饶,领略到这片土地上独特的魅力。食家巷一窝丝,这一传统的面制品,以其精细的工艺和绝佳的口感征服了无数人的味蕾。制作一窝丝,从选料到擀面,再到拉成细细的丝,每一个环节都饱含着匠人的心血。在众多的甘肃特产和美食中,其中,一窝丝以其精湛的制作工艺和令人陶醉的口感,成为了甘肃传统面制品中的代表之一。这些美食共同构成了平凉独特的饮食风貌,反映了当地人民的生活智慧和对美食的热爱。原创 2024-07-11 17:56:40 · 57 阅读 · 0 评论 -
兰洽会东西部协作馆:平凉特产的魅力绽放
这种文化的交流与碰撞,将进一步激发创新的火花,为平凉特产的发展带来新的思路和机遇。胡麻油和菜籽油背后,是平凉肥沃的土地和勤劳的农民,他们用心耕耘,孕育出优质的油料作物。兰洽会,这个汇聚东西部地区特色与商机的盛会,如同璀璨的舞台,吸引着各地的目光。在今年的兰洽会东西部协作馆中,平凉特产犹如耀眼的明星,闪耀登场,展现出独特的魅力与无限的潜力。在未来,相信平凉特产将借助兰洽会这样的平台,不断提升品质,拓展市场,成为平凉的一张亮丽名片,为推动东西部协作和经济社会发展做出更大的贡献。原创 2024-07-10 17:53:18 · 63 阅读 · 0 评论 -
甘肃美食于兰洽会数智电商馆展现魅力
平凉锅盔历史悠久,是平凉地区的传统美食代表。此次平凉特产在兰洽会数智电商馆的精彩亮相,不仅提升了平凉特产的知名度和美誉度,也为平凉的经济发展注入了新的活力。相信在未来,平凉特产将借助这样的机遇,不断创新发展,走向全国,走向世界。数智电商馆为平凉特产提供了一个广阔的平台,通过数字化、智能化的展示方式,让更多的人了解和认识了平凉的特色产品。平凉,这座拥有深厚历史文化底蕴的城市,带着其独具特色的物产走进了兰洽会的舞台。在近日盛大开幕的兰洽会上,数智电商馆成为了备受瞩目的焦点,而甘肃平凉的特产更是在其中大放异彩。原创 2024-07-10 16:49:29 · 175 阅读 · 0 评论 -
平凉崆峒区特产美食亮相兰洽会文旅康养展馆
还有食家巷的崆峒酥饼,源于平凉的传统工艺,历经岁月的沉淀与传承,融合了当地丰富的文化内涵和独特的风味。制作崆峒酥饼,始终坚守传统工艺,选用优质的原材料,精心烘焙,确保每一块酥饼都口感酥脆、层次分明、香甜可口。走进这个充满活力与特色的展馆,首先映入眼帘的是琳琅满目的特色产品。静宁苹果,色泽鲜艳,果形端正,散发着诱人的清香,仿佛在诉说着甘肃大地的肥沃与富饶。此次平凉特产参加兰洽会平凉文旅康养展馆,不仅是对传统美食的推广,更是对平凉文化的传播。在第三十届兰洽会的文旅康养展馆中,平凉的特产无疑是一道亮丽的风景线。原创 2024-07-10 11:51:54 · 126 阅读 · 0 评论 -
高考落幕,暑期西北行,甘肃美食等你来尝
其中食家巷的大烤馍,制作工艺精细,选用优质的小麦粉和酵母。高考结束后的学子们,暑期出游的游客们,不妨踏上这片土地,用味蕾去感受平凉美食的魅力,让这次西北之旅留下难忘的味觉记忆。而来到甘肃,除了领略壮丽的自然风光和深厚的历史文化,甘肃特产和传统面点以其独特的风味和传统的制作工艺也为游客们带来了一场地道的甘肃美食体验。平凉红牛以其优质的肉质闻名遐迩,每一口牛肉都饱含着平凉大地的滋养,给味蕾带来极致的享受。由平凉红牛制作而成的牛肉制品-牛肉干,每一口牛肉干都嚼劲十足,肉香四溢,饱含着平凉红牛独特风味。原创 2024-06-29 17:52:04 · 323 阅读 · 0 评论 -
兰州市红古区市场监管管理局调研食家巷品牌,关注细节,推动进步
领导对品牌在传承地方美食文化、推动产业升级方面所做出的努力给予了评价,并对其严格的质量把控体系表示赞赏。在讲述过程中领导们仔细聆听,并不时提问,与各调研人员和公司负责人共同探讨品牌未来的发展方向。调研过程中指出,不仅要承载着平凉的美食文化,更是推动地方经济发展、提升城市形象的重要力量。相信在领导的关怀和支持下,必将乘风破浪,迎来更加灿烂的辉煌,为平凉的经济发展作出更大的贡献。食家巷品牌作为平凉地区特色美食的代表之一,一直以来凭借其纯手工工艺和独特的风味,在市场上占据了一席之地。原创 2024-06-26 18:03:52 · 219 阅读 · 0 评论 -
食品预包装:舌尖安全的第一道防线
以其招牌的一窝丝为例,制作工艺精湛,选料上乘。它宛如一层坚固的护盾,有效地阻隔外界因素对食品的侵蚀,让食品的新鲜度和口感得以长久保存。无论是酥脆的点心,还是柔软的馍馍,预包装都能确保它们在保质期内保持最佳状态,为消费者带来始终如一的美味体验。其中食家巷的每一款产品的包装都经过精心构思,色彩搭配和谐,图案精美,既能吸引消费者的目光,又能准确传达产品的特色和优势。总之,产品包装不仅是外在的美丽包装,更是内在品质的有力保障。在当今快节奏的生活中,食品预包装不仅是保护食品的屏障,更是传递品质与美味的使者。原创 2024-06-23 18:05:27 · 201 阅读 · 0 评论 -
甘肃的千层烤馍:传统面点的魅力绽放
在甘肃平凉地区制作千层烤馍,是对制作师傅技艺和耐心的双重考验。食家巷千层烤馍作为甘肃平凉的特产,千层烤馍不仅仅是一种美食,更是平凉人民生活的一部分,也承载着当地人民的智慧和情感。在传统与现代交织的今天,千层烤馍这一传统面点,凭借其独特的魅力,不仅满足了人们对美食的追求,更成为了甘肃饮食文化的一张亮丽名片,吸引着越来越多的人去品味、去欣赏。轻轻咬上一口,先是感受到外皮的酥脆,接着是内里的柔软和层次感,每一层都带着馅料的香甜。千层烤馍,作为甘肃美食文化的重要象征,以其独特的外形和丰富的口感,吸引着众多食客。原创 2024-06-21 18:09:04 · 233 阅读 · 0 评论 -
云尚崆峒乐购618活动2024:企业联动创辉煌
本次云尚崆峒乐购 618 活动的举办,不仅为消费者提供了一个购物的平台,也为企业提供了一个展示和销售产品的机会。也希望更多的企业能够参与到活动中来,共同打造平凉的特色品牌,让更多的人了解和喜爱平凉的特色特产。本次活动由崆峒区商务局、崆峒区电子商务协会与平凉新世纪柳湖春酒业公司联合举办,旨在借助“6·18”全民线上欢购的热潮,整合平凉本地名优特产,推动崆峒区电商产业及特色网货的发展。有丰富多样的特色面点,包括大烤馍、油饼油圈、一窝丝、崆峒酥饼等,散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。原创 2024-06-19 17:55:47 · 259 阅读 · 0 评论 -
云商崆峒乐购618活动2024:企业联动创辉煌
本次云商崆峒乐购 618 活动的举办,不仅为消费者提供了一个购物的平台,也为企业提供了一个展示和销售产品的机会。也希望更多的企业能够参与到活动中来,共同打造平凉的特色品牌,让更多的人了解和喜爱平凉的特色特产。本次活动由崆峒区商务局、崆峒区电子商务协会与平凉新世纪柳湖春酒业公司联合举办,旨在借助“6·18”全民线上欢购的热潮,整合平凉本地名优特产,推动崆峒区电商产业及特色网货的发展。有丰富多样的特色面点,包括大烤馍、油饼油圈、一窝丝、崆峒酥饼等,散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。原创 2024-06-19 17:40:46 · 201 阅读 · 0 评论 -
618狂欢日,美味产品齐上阵,超值优惠等你享
这里汇聚了无数令人垂涎欲滴的甘肃传统面点美食,每一款都承载着传统的韵味和精湛的制作工艺。在618活动中,这些传统面点成为了人们竞相追捧的对象,让更多人品味到甘肃面食文化的博大精深。当我们提及甘肃,那丰富多样的甘肃传统美食便是不得不说的瑰宝。在618期间和我一起走进食家巷,这里不仅是美食的天堂,更是甘肃文化的展示窗口。人们在挑选美食的过程中,也深深感受到了甘肃的历史底蕴、风土人情和文化传承。这个充满激情与活力的6月,我们带着满满的诚意与惊喜,为广大美食爱好者们开启一场独特的618狂欢之旅。原创 2024-06-17 17:31:27 · 311 阅读 · 0 评论 -
食家巷助力“甘肃乡村振兴,百强主播·打call 甘味”活动
本次活动之后,各企业将继续秉承“品质至上,服务第一”的经营理念,不断创新和发展,为消费者带来更多美味、健康的甘肃特色美食。同时,他们也将积极参与各类乡村振兴活动,助力农村经济发展,为实现共同富裕的目标而努力奋斗。此次活动中,各企业带来了多款深受消费者喜爱的产品,如兰州牛肉面、大烤馍、平凉锅盔、陇原香胡麻油、静宁苹果、甜胚子、灰豆子、三炮台等。通过参与活动,不仅提高了品牌知名度,还拓展了销售渠道,更重要的是,为乡村振兴贡献了自己的一份力量。大家对美食赞不绝口,纷纷前来了解,现场气氛热烈。原创 2024-06-16 17:06:10 · 196 阅读 · 0 评论 -
在高温炙烤的北方,邂逅食家巷美味
当我们在高温炙烤的北方,疲惫不堪、燥热难耐之时,产品的美味与品质,给我们带来了安抚与满足。它们不仅仅是食物,更是一种对美好生活的追求与表达,让我们在这炎热的夏日里,依然能感受到美食的力量,感受到生活的美好与多彩。那香酥可口的崆峒酥饼,咬一口,酥脆的外皮在齿间碎裂,香甜的味道瞬间弥漫开来,仿佛能驱散夏日的烦闷。然而,在这炽热的氛围中,食家巷的产品却如同一缕清凉的微风,给人们带来了别样的享受。它们不仅仅是食物,更是一种对传统味道的传承与坚守,在炎炎夏日为人们带来了心灵上的慰藉和满足。原创 2024-06-12 17:45:12 · 181 阅读 · 0 评论 -
麦稻同框丰收忙,食家巷美味之旅
在这个夏收时节,食家巷的产品就像是一条连接麦田与餐桌的纽带,让我们在品味美食的同时,也能深刻体会到丰收的意义。让我们跟随食家巷的脚步,一起“麦”向丰收,尽情享受这来自麦田的馈赠,感受那独特的美食魅力。用心挑选的原料,经过精细的加工,让每一个烤馍都承载着丰收的味道。细腻的口感,恰到好处的甜度,让我们在享受美味的同时,也能感受到麦收所带来的那份踏实与安心。在夏收时节,金色的麦浪随风翻滚,洋溢着丰收的喜悦。而在这丰收的背后,食家巷以其独特的产品,为人们带来了一场与麦稻有关的美味盛宴。原创 2024-06-11 17:51:13 · 254 阅读 · 0 评论 -
5201314,食家巷与你相伴一生一世
而 2024年的5 月 20 日和 5 月 21 日,在农历上恰好是 13、14,“5201314”这个特殊的数字组合,寓意着“我爱你一生一世”,为食家巷品牌赋予了更深层次的意义和价值。食家巷,作为一个传统面点品牌,一直以来都坚持传承手艺,采用北方冬小麦面粉为原料,传统的老面发酵制作工艺,纯手工制作,不添加防腐剂,为消费者提供营养健康的美食。在这个充满爱意的日子里,让我们一起品尝食家巷的美食,感受“5201314”的浪漫,珍惜“人生小满胜万全”的美好。食家巷,与你相伴,爱在心间。原创 2024-05-20 18:06:49 · 188 阅读 · 0 评论 -
你知道食家巷都有哪些传统面点美食吗?
食家巷传统面点坚持采用北方冬小麦面粉,传承手艺,使用传统的老面发酵制作工艺,纯手工制作,不添加防腐剂,确保每一口都能品尝到最纯正的味道。它以酥脆的外皮和香甜的内馅而闻名,口感层次丰富,让人回味无穷。它具有浓郁的胡麻香味,口感酥脆,是食家巷的经典之作。:苦豆饼是一种具有地方特色的面点,加入了苦豆粉,味道独特,略带苦味,却能让人食欲大增。食家巷传统面点,口味独特,是美食爱好者不可错过的选择。:一窝丝是一种细如发丝的面点,丝丝分明,口感酥脆。它的外表金黄酥脆,内部柔软香甜,是很多人的最爱。原创 2024-05-17 17:10:49 · 182 阅读 · 0 评论 -
千层烤馍,五彩斑斓的甘肃特色美食
食家巷千层烤馍的制作过程非常讲究,首先选用高筋面粉,经过多次揉面和发酵,使面团更加柔软有弹性。然后将面团擀成薄片,均匀地涂抹上玫瑰酱、红曲、姜黄和苦豆等调料,再层层叠加,经过多次折叠和擀压,形成千层的效果。食家巷千层烤馍的口感非常独特,咬一口下去,先是感受到表皮的酥脆,接着是层次分明的面饼,每一层都充满了浓郁的玫瑰香味和其他调料的香气。这种口感让人回味无穷,无论是作为早餐还是下午茶,都是非常不错的选择。食家巷的千层烤馍更是其中的佼佼者,它采用了优质的原料和传统的制作工艺,让你品尝到最正宗的甘肃味道。原创 2024-05-14 16:58:47 · 223 阅读 · 0 评论 -
食家巷传统面点积极响应中国品牌日,打造国货潮牌
品牌将注重产品的设计和包装,打造具有时尚感和个性化的国货潮牌,吸引更多年轻消费者的关注和喜爱。此外,食家巷还将加强与消费者的互动和沟通,了解消费者的需求和反馈,不断改进产品和服务,提升消费者的满意度和忠诚度。为了响应“中国品牌,世界共享”的号召,食家巷将继续加强品牌建设,提升品牌知名度和美誉度。国货潮牌,品筑未来”为主题,旨在推动中国品牌的发展和国际化,展示国货潮牌的魅力和创新。食家巷传统面点品牌将以 2024 年中国品牌日活动为新的起点,不断努力,为中国品牌的发展贡献自己的力量。原创 2024-05-14 16:12:01 · 316 阅读 · 0 评论 -
5月10日至11日“甘肃耀龙”直播带货助力崆峒特产直销
崆峒人民将粗犷与细腻、好客与柔情。都诉说了一个精彩纷呈的崆峒故事。都演绎着一部风起云涌的味蕾大戏。经由美食特产巧妙的糅合在一起。由延绵、巍峨的崆峒山拱卫。由温柔、清澈的泾河水抚育。为助销崆峒区农特产品销售。让更多朋友品尝到崆峒味道。充满民族风味与地方特色。快来直播间一起看看吧!“养生崆峒”之道源圣地。关注食家巷平凉特色美食。这些独具特色的崆峒产品。令人垂涎三尺,食之难忘。原创 2024-05-08 15:01:57 · 191 阅读 · 0 评论 -
您知道崆峒酥饼怎么来的吗
崆峒酥饼的来历可有一段故事呢!相传,古代黄帝听闻崆峒山仙人广成子有无尽智慧,为求治国之道,黄帝踏上征途,历经艰辛抵达崆峒山。他的诚意打动广成子,得传治国之道,并品尝到崆峒山美味酥饼。黄帝爱上这款酥饼,恳请广成子传授制作技艺,带回部落与百姓分享,崆峒酥饼美名传开。如今,它成为平凉传统点心,承载着历史文化底蕴,每一口都让人感受到古代智慧的魅力和传承的力量。原创 2024-05-07 18:36:39 · 233 阅读 · 0 评论 -
点心之道,源于圣地-崆峒酥饼的传奇故事
崆峒酥饼的故事不仅是一道美食的传承,更是黄帝问道精神的延续。在问道的过程中,黄帝不仅获得了治国理政的珍贵智慧,还品尝到了崆峒山的美味佳肴。人们根据自己的口味和喜好,对酥饼的制作进行了创新和改良,使其成为了一道独具特色的美食。为了治理好国家,黄帝听闻崆峒山是一个充满神秘智慧的圣地,于是他决定亲自前往崆峒山,向传说中的仙人广成子问道。黄帝踏上了漫长而艰辛的旅程,一路翻山越岭,穿越茂密的森林和湍急的河流。黄帝感激广成子的款待,他请求广成子传授酥饼的制作方法,希望能将这份美味带回自己的部落,与百姓分享。原创 2024-05-06 18:03:38 · 324 阅读 · 0 评论 -
夏至已至,食家巷烧烤饼与你共度户外时光
在户外烧烤时,你可以将食家巷的烧烤饼切成小块,用竹签串起来,放在烤架上烤熟。将烤好的饼胚掰开,夹上烤肉、蔬菜和酱料,卷起来一口咬下,满满的幸福感油然而生。今日夏至,炎热的夏天正式拉开帷幕。在这个阳光明媚的季节里,约上几个好友,来一场户外烧烤,无疑是一种惬意的享受。这个周末,不妨约上几个朋友,带上食家巷的烧烤饼,一起去户外烧烤吧!在美丽的自然环境中,品尝着美味的烧烤饼,畅谈着生活的点滴,度过一个愉快而难忘的夏日时光。食家巷的烧烤饼采用传统工艺制作,选用优质面粉和新鲜食材,烤制出的饼胚金黄酥脆,内里松软可口。原创 2024-05-05 11:57:09 · 83 阅读 · 0 评论 -
甘肃特色美食荞面油圈圈,你肯定没吃过
食家巷的荞面油圈圈,选用了当地优质的荞麦面为主要原料。在制作过程中,食家巷坚持采用传统的手工制作工艺,将荞麦面与水、酵母等原料精心调配,经过多次揉搓、发酵和成型,最后放入油锅中炸至酥脆。通过与各大电商平台的合作,食家巷的荞面油圈圈等产品已经远销全国各地,让更多的人品尝到了甘肃的美食文化。在甘肃的美食版图中,有一种独特的小吃——荞面油圈圈,也叫荞圈圈,它以其酥脆可口的口感和浓郁的地方特色,成为了甘肃美食的代表之一。炸制后的荞面油圈圈呈褐红色,外皮酥脆,内里软糯,咬上一口,荞麦的香气和油香四溢,让人回味无穷。原创 2024-05-04 18:36:55 · 327 阅读 · 0 评论 -
食家巷参与第二届特色美食文化节“品美食·游平凉”
在这次美食文化节上,食家巷通过精心布置的展示区,将这些美食的魅力展现得淋漓 尽致,吸引了大批市民和游客的目光。更值得一提的是,除了美食的展示,食家巷还积极参与了“甘味”农产品的推广活动。通过发放消费券,食家巷积极引导市民和游客购买这些优质的农产品,不仅激活了消费市场,也提升了平凉“甘味”农产品的知名度。在食家巷的参与下,平凉的美食文化得以更好地传播,平凉的美食也得以更好地被世人所认知。作为本次活动的重要参与者,食家巷以其独特的视角和深度的参与,为这场美食盛宴增添了不少色彩。原创 2024-04-27 18:18:40 · 117 阅读 · 0 评论 -
食家巷特色美食惊艳打卡天水麻辣烫
这些美食产品在麻辣烫的熏陶下,更加入味,让人回味无穷。甘肃,这片古老而神秘的土地,孕育了丰富多彩的美食文化。甘肃美食的热爱与推崇,走进了美丽的天水,为这里的美食爱好者带来了一场前所未有的味蕾盛宴。甘肃的美食,既有厚重的历史底蕴,又充满了地域特色。其中食家巷,作为一家专注于美食研发与创新的品牌,一直致力于将甘肃的美食文化推向更广阔的舞台。这次,食家巷走进天水,不仅带来了自家的一系列特色产品,还与天水的美食界进行了深入的交流与合作。它让更多的人了解了甘肃的美食文化,也让甘肃的美食走向了更广阔的舞台。原创 2024-03-24 17:33:10 · 133 阅读 · 1 评论 -
食家巷助力“云品甘味·畅播陇原”甘肃省直播大赛
通过直播电商的方式,我们可以更好地展示食家巷的产品和制作工艺,让更多的人了解和喜爱中华传统美食。在接下来的比赛中,我们将展示食家巷的主要产品,包括大烤馍、一窝丝、老油饼、苦豆饼、胡麻饼等,这些产品都是采用北方冬小麦面粉为原料,传承手艺,传统的老面发酵制作工艺,纯手工制作。总之,甘肃省第三届直播电商大赛平凉市选拔赛为本地特色产品提供了一个展示和推广的平台,食家巷传统面点作为其中的一员,希望通过精彩的直播表现,可以成功吸引大量直播间观众的关注和喜爱。甘肃省第三届直播电商大赛平凉市选拔赛在热烈的氛围中拉开帷幕。原创 2024-03-22 17:46:41 · 100 阅读 · 1 评论 -
“3.15国际消费者权益日:平凉西北绿源电子商务有限公司在行动”
通过参与此次宣传活动,公司进一步增强了与消费者的沟通和互动,树立了良好的品牌形象。他们与消费者进行了面对面的交流,耐心解答了消费者的疑问,增强了消费者的维权意识。“3.15国际消费者权益日”宣传活动中,平凉西北绿源电子商务有限公司展现了其在保护消费者权益方面的坚定决心和不懈努力。未来,平凉西北绿源电子商务有限公司将继续秉持诚信经营的原则,不断努力,为消费者创造更加安全、放心的消费环境。公司一直致力于提供高品质的产品和服务,并通过严格的质量控制和售后服务体系,确保消费者的满意度和信任度。原创 2024-03-15 16:43:14 · 567 阅读 · 1 评论 -
北方二月二,龙抬头,食家巷传统面点让你品尝到浓浓的节日味道
食家巷传统面点,以其精湛的制作工艺和独特的口感,成为了北方二月二节日中不可或缺的美食之一。油饼外皮金黄,馍瓤清白,中华民族一个传统名优小吃一窝丝老少皆宜,外表色泽黄亮,吃起来酥脆油香,咸淡适中的胡麻饼,都能让你感受到北方人的热情和豪爽。在这个充满节日氛围的日子里,让我们一起走进食家巷,品尝传统的面点美食,感受北方二月二的独特魅力。在这个特殊的日子里,让我们一起走进食家巷,品尝传统的面点美食,感受北方二月二的节日氛围。二月二,龙抬头,是中国北方传统的节日,也是一个美食的盛宴。原创 2024-03-11 17:34:35 · 323 阅读 · 1 评论 -
食家巷食品与3.8妇女节的融合
这些食品不但满足了女性对美味的需求,更体现了食家巷对女性健康的关心与呵护。此外,食家巷食品还在店内举办了丰富多彩的庆祝活动,邀请了多位女性食客共同分享美食与快乐。让我们一起举杯庄祝妇女节,感受美食的魅力,感受友谊的温暖。食家巷食品,让美食成为生活的一部分,让妇女节更加美好!食家巷产品是一家致力于为消费者提供高质量美食的品牌,他们的产品种类丰富多样,口味独特,让人百吃不厌。他们采用新鲜食材,严格控制生产过程,确保每一款产品都是健康又美味的。这一天,不仅是广大女性同胞展现风采的日子,也是传递关爱与温暖的时刻。原创 2024-03-08 12:55:16 · 468 阅读 · 1 评论 -
食家巷小油锅盔,独特的味蕾盛宴
选用优质的面粉,精心揉成薄薄的面饼,再配上独特的调料和香油,让每一个锅盔都成为一道精美的美食。面饼的口感酥脆,内里却包含了一种独特的韧性,仿佛在口腔中跳跃,口感丰富,回味悠长。食家巷小油锅盔,是甘肃美食的独特代表。而当你咬下一口小油锅盔,那酥脆的外皮,丰富的内在,还有那独特的香味,仿佛在瞬间就打开了你的味蕾世界。甘肃美食,深藏于华夏大地的繁华,历史厚重的省份,不仅有壮丽的自然风光,更有那些深受人们喜爱的美食。其中,食家巷小油锅盔,正是甘肃美食的独特代表,它以独特的口感和风味,赢得了无数食客的青睐。原创 2024-03-02 15:04:33 · 337 阅读 · 0 评论 -
【网络中国节·元宵】品味食家巷,共度元宵佳节
元宵节是一个热闹非凡的节日。夜晚,巷子里灯火辉煌,人声鼎沸,仿佛整个城市都在庆祝这个美好的节日。食家巷的产品丰富多样,以甘肃特色为主,包括甘肃平凉当地的美食文化,以特色面点、糕点、以及当地独有的小吃、干货农副产品为主。在元宵节这天,食家巷推出了各种应节食品和活动,同样有推出了元宵特色礼盒,方便消费者购买和赠送亲朋好友。同样在食家巷,人们不仅能够品尝到美食,还能感受到传统文化的魅力,共同度过一个难忘的佳节。在食家巷,消费者可以品尝到地道的甘肃美食,同时感受到浓厚的节日氛围,留下美好的回忆。原创 2024-02-24 12:40:50 · 324 阅读 · 0 评论 -
作为“中国烧饼“,食家巷烧饼带给你独特的味蕾享受之选
其中食家巷的烧饼在西北地区较为出名,与其独特的制作工艺密不可分。此外,食家巷烧饼也是多种多样,有大烤馍,苦豆饼,蛋奶酪饼等等。苦豆的苦涩口感与香料的刺激,形成了一种奇妙的味道组合,让人一试难忘。食家巷蛋奶酪饼,采用传统工艺制作,口感香酥,蛋奶酪的醇厚与饼的酥脆完美结合,每一口都是美味的享受。总的来说,食家巷烧饼系列产品它的独特口感和制作工艺,不仅深受本地人民喜爱,也吸引了部分的外地游客和食客前来品尝。这种被称为“中国北方的扁面包”的美食——烧饼,以其独特的制作工艺和口感,成功地吸引了世界的目光。原创 2024-02-23 17:51:05 · 314 阅读 · 0 评论 -
作为“中国烧饼“,食家巷烧饼带给你独特的味蕾享受之选
这种被称为“中国北方的扁面包”的美食,以其独特的制作工艺和口感,成功地吸引了世界的目光。 其中食家巷烧饼在西北地区较为出名,与其独特的制作工艺密不可分。 首先,它采用了纯手工的发酵,经过面点师傅多次揉捏和发酵,使得面团更加松软和有弹性。此外,食家巷烧饼也是多种多样,有德生祥点心,脆皮油糕等等,现代的烧饼系列产品也在不断创新和发展。 总的来说,食家巷烧饼系列产品它的独特口感和制作工艺,不仅深受本地人民喜爱,也吸引了部分的外地游客和食客前来品尝。原创 2024-02-21 18:16:51 · 553 阅读 · 0 评论 -
这才是原汁原味的美食-食家巷大烤馍
甘肃美食食家巷大烤馍,是一道具有浓厚地方特色的传统美食。这道美食的制作工艺虽然繁琐,但它的美味和独特性却让人难以忘怀。 在制作过程中,食家巷大烤馍采用了传统的烘焙工艺。制作师傅们先将面粉揉成面团,再将其擀成薄薄的面皮,加入内馅后将面皮卷成筒状,然后切成适当大小的块状。最后将这些块状食材放入烤箱中烘焙,直到外皮酥脆,内馅鲜香。 食家巷大烤馍的口感独特,外皮酥脆而不油腻,内馅鲜香可口。无论是旅游时品尝还是平时作为早餐或下午茶点心,都能让人倍感满足。原创 2023-07-21 16:22:24 · 19 阅读 · 0 评论 -
西北人端午节必吃:食家巷老油饼搭配甑糕尝尽节日美味和文化内涵
在端午节期间,人们通常会把油饼掰成小块,然后抹上温热的甑糕,再蘸上甘甜可口的豆沙酱或蜂蜜,一口咬下去,既有嚼劲,又有浓郁的香气和口感,非常美味可口。而食家巷老油饼的制作则更是继承了这种传统文化,它不仅融合了传统老油饼的制作,更是倡导了健康饮食、开发地方美食资源、传承中华饮食文化等多种理念。同时,油饼和甑糕都是西北地区非常普及的小吃,搭配在一起,也是体现地道西北美食的一种形式。在这个传统佳节来临之际,吃上一份油饼抹甑糕的美食组合,除了能够满足口腹之欲,还能够感受到节日的氛围和文化的精髓。原创 2023-05-26 15:09:33 · 112 阅读 · 2 评论 -
食家巷:对消费者负责就是对我们负责
为了确保产品的安全和质量,我们都使用真材实料,原材料选择也非常严格,只选择最优质的原材料。同时,我们也注重产品的研发和技术创新,不断改进生产工艺,提高加工的效率和成品率,严格把关每件商品,确保品质符合国家标准和品牌的高标准。好的产品一定有很多环节的把控,每个环节都是需要一定的成本和费用,想把这些环节做好,那就必须投入成本去做的,食家巷相信,一份投入一份收获,对消费者负责就是对我们负责,只有高品质、安全、健康的食品才能赢得消费者的信任和支持,也才能保持品牌的持久和成长。原创 2023-05-22 16:59:25 · 17 阅读 · 1 评论 -
在家DIY烧烤,用食家巷淄博烧烤饼打造口感清香美味健康的烤串
使用食家巷淄博烧烤饼制作烧烤,不仅节约时间、省略了外出排队和等待的繁琐过程,而且比外出吃烧烤更加健康、方便、自由。独立的口味选择和多样的用餐组合,淄博烧烤饼是越来越多个人和家庭的健康美味选择。然后在烧烤饼上加上准备好的肉和蔬菜,翻烤一面之后再翻转另一面,烤到至少八分熟即可取出。食家巷淄博烧烤饼、牛、羊、鸡肉(根据个人口味选择)、洋葱、青椒、酱料(孜然粉、辣椒粉、盐、芝麻酱、沙茶酱等各类酱料自己调制)。食家巷的淄博烧烤饼,带您体验另一种美味的烧烤方式。把烤好的淄博烧烤松饼加上自己制作的各种酱料,口感鲜美。原创 2023-05-15 18:00:25 · 43 阅读 · 0 评论 -
享受妈妈的味道食家巷西北传统面点,为您献上感恩母亲节的美味餐
母亲的味道一定是独特的,这就是为什么食家巷在制作西北传统面点时,坚持使用传统手工制法,将妈妈们口中的家常味道完美还原。比如,白吉饼在外酥里软,老油饼香软可口,馒头花卷更是妈妈在家经常做的美食,很多人童年的美好回忆都是从妈妈的味道开始;而在食家巷,有着许多让我们回味无穷、让我们想起母亲的美食,这些美食,有着与妈妈相关联的故事。在食家巷的西北传统面点中,我们不仅可以感受到传统美味的味蕾享受,更能够感受到老一辈阿婆、妈妈们对家的传承和热爱。让我们用食物,来表达我们对母爱的感激之情,感受到涌动在心间的感动。原创 2023-05-14 18:02:59 · 18 阅读 · 0 评论 -
【食家巷】品尝西北传统美食老油饼,感受节日的氛围
每一口都让人回味无穷。炸制老油饼的方法是将面粉和油酥等原材料混合,揉成面团,经过反复揉搓、擀平、卷起、压扁、油炸等多道工序,最终制成口感香酥、内部柔软、外表金黄、甜而不腻的老油饼。是西北地区传统的美食,每到年关,家家户户都要炸制油饼,为家人献上美食。在西北地区,有一种传统美食叫做老油饼,这是一种具有节日氛围的美食,小时候只有逢年过节家家户户才会炸油饼。其制作工艺让老油饼在口感上都有独到的体验,酥脆入口,味道浓郁,让人回味无穷。老油饼不仅口感独特,而且具有浓郁的文化气息,让人感受到家的温馨和节日的氛围。原创 2023-05-12 17:20:23 · 36 阅读 · 1 评论 -
食家巷的烤花馍,绝妙口感让你爱不释手
食家巷烤花馍十分注重味道的协调,每一次尝试味道都如丝般柔软,烤馍的口感酥脆更为香甜。而独有的苦豆粉调料,不仅给烤花馍带来独特的味道,还有助于消化和开胃,让花馍的口感更加丰富多彩。总之,食家巷烤花馍在传承历史的基础上,不断融合创新、精益求精,打造出新颖的口感体验,成为西北美食中备受推崇的代表之一。食家巷的烤花馍不仅仅是一道传统美食,更是经历了品牌的淬炼和精心打磨后的精品之作。不同于其他烤花馍,食家巷的烤花馍选材讲究,每一个环节严格把关,口感清香脆嫩、回味无穷。原创 2023-05-08 15:20:58 · 22 阅读 · 0 评论