1. 信号的数字化：
将模拟信号转换成数字信号，一般需要完成采样、量化和编码三个步骤。上述数字化的过程又称为脉冲编码调制（PCMPulse Code Modulation）。
1.1 采样
用每隔一定时间（或空间）间隔的信号样本值序列代替原来在时间（或空间）上连续的信号，也就是在时间（或空间）上将模拟信号离散化。
根据奈奎斯特（Nyquist）采样定理：只要采样频率大于或等于模拟信号的最高频率的2倍，即:
1.2 量化
用有限个幅度值近似原来连续变化的幅度值，把模拟信号的连续幅度变为有限数量、有一定间隔的离散值。
采样把模拟信号变成了时间（或空间）上离散的样值序列，但每个样值的幅度仍然是一个连续的模拟量，因此还必须对其惊喜离散化处理，将其转换为有限个离散值，才能用有限个二进制数来表示其幅值。这种对采样值进行离散化的过程叫做量化。
从数学角度看，量化就是把一个取连续值得无限集合{x}，通过变换Q。映射到一个只有L个离散值的集合{
在进行二进制编码时，所需的二进制码位数n与量化级说M之间的关系为：
n通常称为量化比特数。例如，有8个量化级，那么可用3位二进制码来区分，因此称8个量化级的量化为3个bit量化。
1.3 编码
按照一定的规律。把量化后的离散值用二进制数字表示，以进行传输或记录。
采样、量化后的信号还不是数字信号，需要把它转换成数字编码脉冲，这一过程称为编码。最简单的编码方式是二进制编码。具体说来，就是用n比特二进制码来表示已经量化了的样值，每个二进制数对应一个量化电平，然后把它们排列，得到有二值脉冲组成的数字信息流。
数字信号的传输比特率（通常也称数码率）等于采样频率与量化比特数的乘积。显然，采样频率越高，量化比特率越多，数码率就越高，所需的传输带宽就越宽。
2. 音频信号的数字化：
声音是通过空气传播的一种连续的波，叫声波。声音的强弱体现在声波压力的大小上，音调的高低体现在声音的频率上。声音用电信号表示时，声音信号在时间和幅度上都是连续性的模拟信号。
声音信号的两个基本参数是频率和幅度。信号的频率是指信号每秒钟变化的次数，其单位为Hz。
人们把频率小于20Hz的信号称为亚音（Sub-sonic）。
频率高于20kHz的信号，称为超声波（Ultrasonic）信号。
人耳可以听到的声音是频率在20Hz ~ 20kHz之间的声波，称之为音频（Audio）信号。
人的器官发出的声音频率约在80 ~ 3400Hz之间，但人说话的信号频率通常在300 ~ 3400Hz，人们把这种频率范围的信号称为语（话）音信号（Speech，Voice）。
对声音信号的分析表明，声音信号是由许多不同频率和幅度的信号组成的，这类信号，通常称为复合信号。音频信号的另一个重要参数是带宽。它用来描述组成复合信号的频率范围。如高保真音频信号（High-fidelity Audio）的频率范围是10Hz ~ 20kHz，他的带宽约为20kHz。
声音信号的数字化需要解决以下两个问题：
1）每秒钟需要采集多少个声音样本，也就是采样频率fs是多少。
2）每个声音样本的量化比特数是多少，也就是量化精度是多少。
采样频率由采样定理给出，即采样频率应该大于原始模拟信号最高频率的两倍。
每个样本的量化比特数反应度量声音波形幅度的精度。如：每个声音样本用16bit表示，测得的声音样本值在0 ~ 65536的范围里，他的精度就是输入信号的1/65536。
人耳听觉的频率上限在20kHz左右，为了保证声音不失真，采样频率应大于40kHz。
经常使用的采样频率：11.025kHz，22.05kHz，32kHz，44.1kHz，48kHz。采样频率越高，声音失真越小，音频数据量越大。
经常使用的量化比特数有8bit，12bit，16bit。量化比特数越多，音质，越好，数据量越大。
反应音频数字化质量的另一个因素是声道数。记录声音时，如果每次生成一个声波数据，则成为单声道；每次生成两个声波数据，则称为，立体声（双声道）。
存储量 = （ 采样频率 * 量化比特数 * 声道数 ）/ 8
其中，存储量的单位为B（字节）。
例如：数字激光唱盘（Compact Disc，CD）的标准采样频率为44.1kHz，量化比特数为16bit，立体声可以几乎无失真地播出频率高达20kHz的声音，这也是人类所能听到的最高频率声音。存储1min音乐数据所需要的容量为：
（44.1 * 1000 * 16 * 2 * 60 / 8）B = 10584000B
根据声音的频带、采样频率、量化精度及声道数，通常把声音的质量分成5个等级。
由低到高是：电话话音质量、调幅（AM）无线广播质量、调频（FM）无线电广播质量、数字激光唱盘（CD）质量和数字录音带（DAT）质量。
| 质量等级 | 采样频率/kHz | 量化精度/bit |
数码率（未压缩）
/Kbit/s
| 频带/Hz | |
| 电话话音 | 8 | 8 | 单声道 | 64 | 200 ~ 3400 |
| AM | 11.025 | 8 | 单声道 | 88.2 | 50 ~ 7000 |
| FM | 22.05 | 16 | 双声道 | 705.6 | 20 ~ 15000 |
| CD | 44.1 | 16 | 双声道 | 1411.2 | 20 ~ 20000 |
| DAT | 48 | 16 | 双声道 | 1536 | 20 ~ 20000 |
3. 视频信号的数字化：
3.1 视频信号数字在时间和空间上如下图：
3.2 分量数字编码方式是分别对亮度信号Y和两色差信号B - Y,R - Y进行PCM编码。
分量数字编码采样频率：
亮度信号的采样频率：13.5MHz
色差信号的采样频率：6.75MHz
这样，亮度信号的采样频率正好是色差信号采样频率的2倍。
1）4:2:2标准：Y,B - Y，R - Y信号的采样频率选为13.5MHz、6.75MHz、6.75Hz的组合。
2）4:1:1（4:2:0）标准：Y,B - Y，R - Y信号的采样频率选为13.5MHz、3.375MHz、3.375Hz的组合。
3）4:4:4标准：Y,B - Y，R - Y信号的采样频率选为13.5MHz、13.5MHz、13.5MHz的组合。
3.3 ITU-R BT.601建议书：
| 参数 | 625行/50场 | 52行 /60场 | |
| 有效扫描行行数 | 576 | 480 | |
| 编码信号 | Y，Cb，Cr | ||
| 每行有效点数 | 亮度信号 | 864 | 858 |
| 色差信号 | 432 | 429 | |
| 每行有效样点数 | 亮度信号 | 720 | |
| 色差信号 | 360 | ||
| 采样结构 | 正交、按行、场、帧重复、没行中的Cr，Cb的样点同位置，并与每行第奇数个（1，3,5，...）亮度 | ||
| 采样频率 / MHz | 亮度信号 | 13.5 | |
| 色差信号 | 6.75 | ||
| 编码方式 | 对亮度信号和色差信号都进行均匀量化，每个样值为8bit量化 | ||
| 量化级 | 亮度信号 | 共220个量化级，消隐电平对应与第16量化级，峰值白电平对应于第235量化级 | |
| 色差信号 | 共225个量化级（16 ~ 240），色差信号的零电平对应于第128量化级。 | ||
| 同步 | 第0级和第255级保留 | ||
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