为什么红绿蓝三种颜料混在一起是黑色，计算机中红绿蓝三种白色？

主要是因为颜料是用于控制反射光，计算机一般处理的是光源发射的光，主要表现光源的颜色。
用RGB来举例子，计算机处理中一般某个值越大，代表光源发射这个光的强度越高，即（0，0，0）代表不发光，（255，0，0）代表红光发射达到最大值。
这一套如果直接套用在颜料上，则某个值越大代表他对这个颜色的光吸收越多。
那么红色颜料就是（0，255，255），表它对红色光吸收为0，所以它反射红光，表现为红色，依次类推，绿色（255，0，255）、蓝色（255，255，0），混合后取平均值(170,170,170)，即对光照的3原色均匀吸收2/3，跟未添加颜料相比，它表现为某种灰黑色。

知乎上一篇回答讲得很清楚：
作者：伊卡鲁斯二号
链接：https://www.zhihu.com/question/28448915/answer/300138450

各个波段都均匀强度的光，被称为白色。没有看到光或光反射的情况，被称为黑色。不过人眼睛一般会把较为均匀的强光都判定为白色，把较均匀的明显比周围环境暗的区域都判定为黑色。纯白光可以分解成红绿蓝三种单色光（原因见：什么是颜色？），俗称RGB。靠叠加单色光形成新颜色的组合方式被称为加色系，当三种颜色都加上后，就变回白光了。加的颜色越多，就会更多的光射出，总的亮度就越大。

但对于色料而言，它本身不会发光，靠反射被看见。它们的吸收峰值在某些特定的波段，会剩下不吸收的那部分，故称减色系，是在充足的纯白色光源照射下，减掉特定颜色所产生的。所以最基础的三基色就是只吸收红、绿、蓝一种色光的颜料，它们分别是：青色吸收红光、洋红色吸收绿光、黄色吸收蓝光，俗称CMYK。CMYK最亮的亮度就是环境亮度，加的颜色越多就会越暗（即颜色“深”）。
CMYK色系，C青 M洋红 Y黄 K黑将这三种色料再两两混合，就会产生红绿蓝了。这是同时减掉两种颜色的结果。以绿色为例，它是青和黄混合的产物，所以吸收蓝色与红色。同理，蓝色吸收红与绿、红色吸收蓝与绿。三种色料全部混合会产生灰褐色，由于吸收不可能是完美的，所以颜色不够深，一般会人为添加另一个全波段吸收率极高的黑色颜料K。若两种色料混合后，形成灰黑色，我们就称这两种色料为“补色”（在上面两张图中表现为隔着中央黑白色块正对面的两种颜色）。红绿蓝三种色料彼此都很接近补色，任意混合两种，都能形成很深的颜色。但在足够充分的白光照射下，减掉的份数不相同，所以不是纯黑：比如颜料蓝+绿=（过量）白-2红-1绿-1蓝=很暗的青色（其实青色就是蓝绿色的意思），因为剩余了更多的绿和蓝。这点与加色系的组合方式类似。
原理上，互补色就是可以把光全波段加上或者全波段吸完的两种色光或颜料。当红绿蓝三种颜色都混合起来的时候，就变成了：（过量）白-2红-2绿-2蓝，由于减掉的各种颜色数量相等，看起来就只是比白纸暗了，人脑会判定为黑色。其实，这只有洋红、黄、青三基色直接混合产生的黑的一半亮。根据补色关系，你没有必要把红绿蓝混在一起形成黑色，你只需要红+青，蓝+黄，绿+洋红，即可等比例减去红绿蓝三色。留个思考题，如果这里不是颜料，而是色光，互补色的色光混合会变成什么颜色？