红西芹?

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一天超市突然出现这种没见过的红红的菜,杆很像西芹,不过叶子不像。买来尝尝鲜。在网上也没有找到资料,我就把它当西芹使。斜切成片,炒肉。那天还有一个洋葱一起炒,下锅后,转头干别的事,一回来发现红西芹居然不见了!仔细看,原来倒还在锅里,不过都软乎乎的不成形了,一会儿就变成了菜泥。端菜上桌,一尝,发现居然是酸的,而且很酸,可惜了一大盘肉。德国酸菜有些名气,可并不怎么酸,这个倒是酸得很。想吃酸菜粉丝的,放点这个味道足得很。

 

如果谁认识这个菜,请一定留言告诉我呀!

转载于:https://www.cnblogs.com/meiyangsz/archive/2011/05/10/10228572.html

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