是的,Windows 系统可以运行使用 UTF-8 编码编写的 JavaScript。UTF-8 是一种字符编码,它可以用来表示大多数语言的字符。在 Windows 中,你可以使用记事本或其他文本编辑器来编写 JavaScript 代码,并使用 UTF-8 编码保存文件。然后,你可以使用浏览器或其他工具来运行这段 JavaScript 代码。
注意,如果你想使用 UTF-8 编码保存文件,你需要在保存文件时指定 UTF-8 编码。在记事本中,你可以在「文件」菜单中选择「另存为」,然后在「编码」下拉菜单中选择「UTF-8」。在其他文本编辑器中,你也可以找到类似的选项。
希望这能帮到你!