导语:如今,生鲜电商产品已经成为了一些一二线城市消费者的生活必需品。我以叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜为例,分析这些生鲜电商的商业模式,一起来看一下吧。
叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜,这些生鲜电商产品对于一二线城市的朋友来说,已经成为了生活必需品。
特别这两年因为口罩问题,大家偶尔需要体验一下隔离生活,居家做饭,随之而来的是前置仓模式的生鲜电商兴起。
疫情之下,消费者养成了线上下单的习惯,加速了生鲜电商的渗透率,即时配送的生鲜电商平台迎来了爆发式的增长。
订单量爆发的同时也使得生鲜电商的供应链布局,运力不足等问题凸显出来。
一、生鲜电商商业模式
现阶段生鲜电商行业处于多种商业模式共存的局面,主要有四种形式,分别是前置仓、仓店一体、社区团购和平台到家模式。
其中前置仓、店仓一体化主要布局在一二线城市,消费人群主要以一二线城市白领为主。
而社区团购模式主要满足下沉市场用户需求。
1. 前置仓
前置仓模式以叮咚买菜、每日优鲜为代表,指以城市中心仓为依托,根据订单密度在核心商圈和社区建立几百平米的前置仓,以满足周边半径 3 公里范围内用户的生鲜购买需求。
当用户在线上完成下单后,商