拍黄瓜3种

最新推荐文章于 2021-06-29 20:53:22 发布
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分类专栏： 炒菜
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准备食材：
找一个拌凉菜的小盆

			3根黄瓜
			8-9颗蒜瓣子
			香菜

2、拍黄瓜（直接拍温柔点儿）均匀切成小段
在这里插入图片描述
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放入香菜
盐
味精
白糖
醋

很多人拌凉菜不好吃，是因为饭店里放入了糖

香油也可以放，或辣椒油都行。不放也行。

我喜欢吃清淡的，吃的清爽.

第二种切法 看起来上菜有工整点儿。
一切为二
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左斜切成片
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第三种去皮法
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去嚷
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不拍，切法和第二种一样
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放：
盐
味精
糖
醋

放一点儿芥末
不放香菜，不放蒜。不放油

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3种做完的
在这里插入图片描述

虎头山根据地
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先拿工具把黄瓜皮剥了 剥好后洗一洗 从中间切开，啪，拍一下，再切小块 切好再洗洗，水倒出 变蛋3-4个，放塑料袋里（因为壳很脏） 啪，甩两下把壳摔碎 把变蛋剥好放碗里洗洗 切一切放黄瓜里 整个蒜，大致掰扯开 放案板上，啪啪拍两下 拍碎后就比较容易剥开，剥开后把皮扔了 蒜切碎放入黄瓜里 什么盐鸡精味精什么的放啥我忘了 甚至想放芝麻酱 拌一拌 成了 ...
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menu = {'拍黄瓜': 6, '小炒肉': 28, '西红柿炒蛋': 18, '烤鱼': 30, '手撕鸡': 45, '溜白菜': 12, '三鲜汤': 15} order = input('请输入要点的菜（英文逗号分隔）：') items = order.split(',') total = 0 for ...

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