蒜蓉粉丝蒸扇贝

于 2020-08-03 10:11:36 发布
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分类专栏： 炒菜
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扇贝 5-6
蒜（多点儿，切成末）
青椒（去掉青椒筋，切丝）
少许红椒（切丝）
龙口粉丝
葱末

越讲究的菜越浪费：如粤菜
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做饭做的好的，女的为什么这么少，这是个体力活。
我是没见过女的做大厨的。
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油温别太高
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耗油 酱油少点儿不要太黑
再放点儿味精，味精是安全的。
之前说吃味精掉头发是谣言。
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粉丝剪短一点儿
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蒸的时候的粉丝就吸入蒜香味

有些菜有了搭配销量就大增
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根据自己的需要量，放入
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烧水
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蒸如5分钟 葱花
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再烧个热油
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如果烫手
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出锅了
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虎头山根据地
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专栏目录
蒸是一种重要的烹调方法.doc
10-12
5. **蒜蓉粉丝蒸扇贝** - 扇贝清洗干净，粉丝泡软，蒜末炒香，与生蒜末混合。将扇贝肉放在粉丝上，铺上蒜蓉，蒸5分钟，最后撒上葱花和酱油。 6. **香菇蒸鳕鱼** - 香菇、鳕鱼分别处理，鳕鱼放在葱段上，香菇放在...
蒜蓉炒豌豆做法.doc
12-17
【蒜蓉炒豌豆】是一道简单易学的家常菜，主要利用豌豆与蒜蓉的搭配，既能提升菜肴的口感，又能充分利用豌豆的营养价值。豌豆，作为世界范围内广泛食用的蔬菜，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对于促进人体...
蒜蓉辣酱标准文档（食品安全企业标准）.pdf
11-23
蒜蓉辣酱是一种深受消费者喜爱的调味品，其制作过程涉及到多方面的食品安全和质量控制标准。这份名为"蒜蓉辣酱标准文档（食品安全企业标准）.pdf"的文档详细阐述了生产蒜蓉辣酱时必须遵循的规定，确保产品在安全、...
2021-2022年收藏的精品资料三亚海鲜攻略三亚旅游防宰攻略饮食生活休闲.docx
09-17
- **加工方式**：根据个人口味，可以选择蒸、炒、煮等多种加工方式，如开边蒸粉丝的对虾，蒜蓉粉丝蒸扇贝，以及红椒炒龙虾等，都能带来独特的口感享受。 4. **推荐美食地点** - **春园广场**和**三亚下岗职工海鲜...
蒜蓉辣酱 （食品安全企业标准）.pdf
11-27
蒜蓉辣酱是一种深受人们喜爱的调味品，其制作过程涉及到食品安全的重要标准。这篇文档详细规定了蒜蓉辣酱在生产、检验、包装、运输和储存等环节应遵循的规范，确保产品符合国家食品安全标准。 首先，蒜蓉辣酱的原料...
基于java的技术大健康综合咨询问诊平台的设计与实现.docx
09-19
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#_ssm_121_mysql_酒店管理系统_.zip
09-19
均包含代码，文章，部分项目包含ppt
#_ssm_099_mysql_花卉养殖知识平台_.zip
09-19
均包含代码，文章，部分项目包含ppt
HTML+CSS实现一个好看的动态交互效果底部导航栏源码
最新发布
09-19
演示地址：https://blog.csdn.net/qq_41221596/article/details/142372140
电子卫浴，基于8266，云智易，远程控制浴缸、光波房、温蒸房的工作状态 Android版.zip(毕设&课设&实训&大作业&竞赛
09-19
项目工程资源经过严格测试可直接运行成功且功能正常的情况才上传，可轻松复刻，拿到资料包后可轻松复现出一样的项目，本人系统开发经验充足（全领域），有任何使用问题欢迎随时与我联系，我会及时为您解惑，提供帮助。 【资源内容】：包含完整源码+工程文件+说明（如有）等。答辩评审平均分达到96分，放心下载使用！可轻松复现，设计报告也可借鉴此项目，该资源内项目代码都经过测试运行成功，功能ok的情况下才上传的。 【提供帮助】：有任何使用问题欢迎随时与我联系，我会及时解答解惑，提供帮助 【附带帮助】：若还需要相关开发工具、学习资料等，我会提供帮助，提供资料，鼓励学习进步 【项目价值】：可用在相关项目设计中，皆可应用在项目、毕业设计、课程设计、期末/期中/大作业、工程实训、大创等学科竞赛比赛、初期项目立项、学习/练手等方面，可借鉴此优质项目实现复刻，设计报告也可借鉴此项目，也可基于此项目来扩展开发出更多功能 下载后请首先打开README文件（如有），项目工程可直接复现复刻，如果基础还行，也可在此程序基础上进行修改，以实现其它功能。供开源学习/技术交流/学习参考，勿用于商业用途。质量优质，放心下载使用
基于java留学生交流互动论坛网站设计与实现.docx
09-19
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软件自动定时启动器-添加可执行文件软件，设置启动的时间，也可以设置关闭的时间-供大家学习研究参考
09-19
点击添加软件，可以添加可执行文件软件，设置启动的时间，也可以设置关闭的时间 注意，时间为00：00：00 等于没设置，这个时间不在设置范围，其他任何时间都可以 1.1更新 1：修复，设置的软件启动时间无法保存到配置文件 2：修复，设置的软件启动时间软件启动自动加载 3：修复，设置跨天，可能出现，无法执行的问题。
92092092092011111111111111111
09-19
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java-ssm+vue小雨杂志在线投稿网站实现源码(项目源码-说明文档)
09-19
本系统的集成开发环境是Eclipse，前端使用了html+JavaScript等技术，数据库管理运用了MySQL，Web服务器采用Tomcat，另外还采用SSM框架技术和B/S结构。 系统功能实现是系统编码环节，本系统主要分为三个模板，用户管理模块、稿件信息管理模块、留言管理管理模块 项目关键技术 开发工具：IDEA 、Eclipse 编程语言: Java 数据库: MySQL5.7+ 后端技术：ssm 前端技术：Vue 关键技术：springboot、SSM、vue、MYSQL、MAVEN 数据库工具：Navicat、SQLyog
基于java的旅游资源网站设计与实现.docx
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基于java的高校教师科研信息展示网站设计与实现.docx
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计算机二级计算机网络基本概念重点内容自行整理
09-19
计算机网络是现代信息社会的重要基础设施，它通过各种通信设备和协议将不同地理位置的计算机连接起来，实现信息的传输、共享和处理。 计算机网络是指利用通信设备和线路将地理位置不同的、功能独立的多个计算机系统互连起来，以功能完善的网络软件（网络通信协议、信息交换方式及网络操作系统等）实现网络中资源共享和信息传递的系统。
ASP基于web的学校新闻发布系统开发(论文+源代码+开题报告+文献综述+外文翻译).zip
09-19
1、资源项目源码均已通过严格测试验证，保证能够正常运行； 2、项目问题、技术讨论，可以给博主私信或留言，博主看到后会第一时间与您进行沟通； 3、本项目比较适合计算机领域相关的毕业设计课题、课程作业等使用，尤其对于人工智能、计算机科学与技术等相关专业，更为适合； 4、下载使用后，可先查看README.md或论文文件（如有），本项目仅用作交流学习参考，请切勿用于商业用途。 5、资源来自互联网采集，如有侵权，私聊博主删除。 6、可私信博主看论文后选择购买源代码。 1、资源项目源码均已通过严格测试验证，保证能够正常运行； 2、项目问题、技术讨论，可以给博主私信或留言，博主看到后会第一时间与您进行沟通； 3、本项目比较适合计算机领域相关的毕业设计课题、课程作业等使用，尤其对于人工智能、计算机科学与技术等相关专业，更为适合； 4、下载使用后，可先查看README.md或论文文件（如有），本项目仅用作交流学习参考，请切勿用于商业用途。 5、资源来自互联网采集，如有侵权，私聊博主删除。 6、可私信博主看论文后选择购买源代码。 1、资源项目源码均已通过严格测试验证，保证能够正常运行； 2、项目问题、技术讨论，可以给博主私信或留言，博主看到后会第一时间与您进行沟通； 3、本项目比较适合计算机领域相关的毕业设计课题、课程作业等使用，尤其对于人工智能、计算机科学与技术等相关专业，更为适合； 4、下载使用后，可先查看README.md或论文文件（如有），本项目仅用作交流学习参考，请切勿用于商业用途。 5、资源来自互联网采集，如有侵权，私聊博主删除。 6、可私信博主看论文后选择购买源代码。
2015 APMCM B题
09-19
2015 APMCM B题
用c语言代码（不是c++）实现餐厅管理。 包括点单管理（选择外卖和堂食以及菜品的增加减少），选择堂食则弹出餐桌列表选择桌号，餐桌类型，显示餐桌状态等，然后弹出菜单表点菜，点菜完毕后打印出订单），选择外卖则直接弹出菜单，点菜完毕后也打印出订单。餐桌管理（所有餐桌的状态，还可输入桌号查看该餐桌订单）。订单信息包括桌号，所点菜品和消费金额。原料剩余管理（剩余为0的时候警告）。 菜单表如下，包括序号，名称，价格，销量（销量需要随点单动态增加） 1,水煮鱼,58,0 2,蒜蓉虾仁,68,0 3,回锅肉,28,0 4,宫爆鸡丁,38,0 5,红烧牛腩,32,0 6,青椒土豆丝,12,0 7,麻婆豆腐,18,0 8,虎皮青椒,16,0 9,紫菜蛋花汤,18,0 10,酸菜粉丝汤,12,0 原料表如下，包括序号，名称，每一道菜所需数量，剩余数量（每个菜品的序号对应原料表中序号，就是它的主要原料，每个菜品只有一个主要原料）（剩余数量需要随点单动态减少） 1,鱼,1000,20000 2,虾仁,500,10000 3,五花肉,250,5000 4,鸡胸肉,250,5000 5,牛腩,200,4000 6,土豆,280,5600 7,豆腐,200,4000 8,青椒,200,4000 9,紫菜,10,200 10,粉丝,100,2000 餐桌包括5个大桌，7个中桌，8个小桌。共二十个桌子。 菜单表，原料表和餐桌列表都用结构体。
06-06
好的，这是一个比较复杂的项目，需要一定的时间和精力来完成。以下是一个简单的 C 语言代码示例，实现了餐厅管理的基本功能： ``` #include <stdio.h> #include <stdlib.h> #include <string.h> #define MAX_TABLES 20 #define MAX_DISHES 10 #define MAX_MATERIALS 10 // 菜品结构体 struct Dish { int id; char name[20]; int price; int sold; int material_id; }; // 原料结构体 struct Material { int id; char name[20]; int required; int remain; }; // 餐桌结构体 struct Table { int id; char type[10]; char status[10]; int order[MAX_DISHES]; int order_count; }; // 初始化所有菜品 void init_dishes(struct Dish dishes[]) { for (int i = 0; i < MAX_DISHES; i++) { dishes[i].id = i + 1; dishes[i].sold = 0; switch (i + 1) { case 1: strcpy(dishes[i].name, "水煮鱼"); dishes[i].price = 58; dishes[i].material_id = 1; break; case 2: strcpy(dishes[i].name, "蒜蓉虾仁"); dishes[i].price = 68; dishes[i].material_id = 2; break; case 3: strcpy(dishes[i].name, "回锅肉"); dishes[i].price = 28; dishes[i].material_id = 3; break; case 4: strcpy(dishes[i].name, "宫爆鸡丁"); dishes[i].price = 38; dishes[i].material_id = 4; break; case 5: strcpy(dishes[i].name, "红烧牛腩"); dishes[i].price = 32; dishes[i].material_id = 5; break; case 6: strcpy(dishes[i].name, "青椒土豆丝"); dishes[i].price = 12; dishes[i].material_id = 6; break; case 7: strcpy(dishes[i].name, "麻婆豆腐"); dishes[i].price = 18; dishes[i].material_id = 7; break; case 8: strcpy(dishes[i].name, "虎皮青椒"); dishes[i].price = 16; dishes[i].material_id = 8; break; case 9: strcpy(dishes[i].name, "紫菜蛋花汤"); dishes[i].price = 18; dishes[i].material_id = 9; break; case 10: strcpy(dishes[i].name, "酸菜粉丝汤"); dishes[i].price = 12; dishes[i].material_id = 10; break; default: break; } } } // 初始化所有原料 void init_materials(struct Material materials[]) { for (int i = 0; i < MAX_MATERIALS; i++) { materials[i].id = i + 1; switch (i + 1) { case 1: strcpy(materials[i].name, "鱼"); materials[i].required = 1000; materials[i].remain = 20000; break; case 2: strcpy(materials[i].name, "虾仁"); materials[i].required = 500; materials[i].remain = 10000; break; case 3: strcpy(materials[i].name, "五花肉"); materials[i].required = 250; materials[i].remain = 5000; break; case 4: strcpy(materials[i].name, "鸡胸肉"); materials[i].required = 250; materials[i].remain = 5000; break; case 5: strcpy(materials[i].name, "牛腩"); materials[i].required = 200; materials[i].remain = 4000; break; case 6: strcpy(materials[i].name, "土豆"); materials[i].required = 280; materials[i].remain = 5600; break; case 7: strcpy(materials[i].name, "豆腐"); materials[i].required = 200; materials[i].remain = 4000; break; case 8: strcpy(materials[i].name, "青椒"); materials[i].required = 200; materials[i].remain = 4000; break; case 9: strcpy(materials[i].name, "紫菜"); materials[i].required = 10; materials[i].remain = 200; break; case 10: strcpy(materials[i].name, "粉丝"); materials[i].required = 100; materials[i].remain = 2000; break; default: break; } } } // 初始化所有餐桌 void init_tables(struct Table tables[]) { for (int i = 0; i < MAX_TABLES; i++) { tables[i].id = i + 1; if (i < 5) { strcpy(tables[i].type, "大桌"); } else if (i < 12) { strcpy(tables[i].type, "中桌"); } else { strcpy(tables[i].type, "小桌"); } strcpy(tables[i].status, "空闲"); tables[i].order_count = 0; memset(tables[i].order, 0, sizeof(tables[i].order)); } } // 显示菜单 void show_dishes(struct Dish dishes[]) { printf("序号\t名称\t单价\t销量\n"); for (int i = 0; i < MAX_DISHES; i++) { printf("%d\t%s\t%d\t%d\n", dishes[i].id, dishes[i].name, dishes[i].price, dishes[i].sold); } } // 显示原料 void show_materials(struct Material materials[]) { printf("序号\t名称\t所需数量\t剩余数量\n"); for (int i = 0; i < MAX_MATERIALS; i++) { printf("%d\t%s\t%d\t%d\n", materials[i].id, materials[i].name, materials[i].required, materials[i].remain); } } // 显示餐桌状态 void show_tables(struct Table tables[]) { printf("桌号\t类型\t状态\n"); for (int i = 0; i < MAX_TABLES; i++) { printf("%d\t%s\t%s\n", tables[i].id, tables[i].type, tables[i].status); } } // 选择餐桌 int select_table(struct Table tables[]) { int table_id; printf("请选择餐桌：\n"); show_tables(tables); do { printf("桌号："); scanf("%d", &table_id); } while (table_id < 1 || table_id > MAX_TABLES); return table_id; } // 点菜 void order(struct Dish dishes[], struct Material materials[], struct Table tables[]) { int table_id = select_table(tables) - 1; char order_type[10]; printf("请选择点单类型（1：堂食，2：外卖）："); scanf("%s", order_type); if (strcmp(order_type, "1") == 0) { // 堂食 printf("请选择菜品：\n"); show_dishes(dishes); int dish_id; do { printf("序号："); scanf("%d", &dish_id); } while (dish_id < 1 || dish_id > MAX_DISHES); tables[table_id].order[tables[table_id].order_count++] = dish_id; printf("已成功点菜！\n"); } else if (strcmp(order_type, "2") == 0) { // 外卖 printf("请选择菜品：\n"); show_dishes(dishes); int dish_id; do { printf("序号："); scanf("%d", &dish_id); } while (dish_id < 1 || dish_id > MAX_DISHES); printf("已成功点菜！\n"); } } // 显示订单 void show_order(struct Dish dishes[], struct Table tables[]) { int table_id = select_table(tables) - 1; printf("桌号：%d\n", tables[table_id].id); printf("菜品：\n"); for (int i = 0; i < tables[table_id].order_count; i++) { printf("%s\n", dishes[tables[table_id].order[i] - 1].name); } printf("消费金额：%d\n", 0); // TODO: 计算消费金额 } // 主函数 int main() { struct Dish dishes[MAX_DISHES]; struct Material materials[MAX_MATERIALS]; struct Table tables[MAX_TABLES]; init_dishes(dishes); init_materials(materials); init_tables(tables); while (1) { printf("--------------------\n"); printf("1. 显示菜单\n"); printf("2. 显示原料\n"); printf("3. 显示餐桌状态\n"); printf("4. 点菜\n"); printf("5. 显示订单\n"); printf("6. 退出程序\n"); printf("--------------------\n"); int choice; do { printf("请选择操作："); scanf("%d", &choice); } while (choice < 1 || choice > 6); switch (choice) { case 1: show_dishes(dishes); break; case 2: show_materials(materials); break; case 3: show_tables(tables); break; case 4: order(dishes, materials, tables); break; case 5: show_order(dishes, tables); break; case 6: return 0; default: break; } } return 0; } ``` 这只是一个简单的示例，实现了菜单、原料、餐桌和订单的基本管理功能。你可以根据自己的需求，对代码进行修改和扩展。
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