Matlab×物理化学实验:乙醇水溶液偏摩尔体积测定

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摘要

乙醇-水溶液属于多组分体系,其广度性质-体积V并不单纯是两者体积之和。该文参照物理化学的知识原理,利用实验数据,运用Matlab求解,最后得出乙醇水溶液的体积。

关键词:乙醇水溶液、比重瓶法、偏摩尔体积


理论依据

一、比重瓶法测密度

其核心思想是利用标准液求解待测液的相对密度。由于盛入比重瓶的液体体积相同,因此可将两者体积消去,余下的是比重瓶和瓶内液体的总质量和参比液体的密度。公式如下:
ρ 2 = m 2 − m 0 m 1 − m 0 ρ 1 \rho_2=\frac{m_2-m_0}{m_1-m_0} \rho_1 ρ2=m1m0m2m0ρ1
式中, m 2 m_2 m2是待测液的质量, ρ 2 \rho_2 ρ2是待测液的密度, m 0 m_0 m0是比重瓶的质量, m 1 m_1 m1是标准液的质量, ρ 1 \rho_1 ρ1是标准液的密度,一般以蒸馏水/去离子水作为标准液,以实验温度下的蒸馏水/去离子水的密度作为标准液的密度。

二、多组分液体的体积

加和公式

多组分体系的体积是广度性质,故可以使用多组分体系的加和公式:
V = ∑ i = 1 ∞ n i V i V=\sum^\infty_{i=1}n_iV_i V=i=1niVi
我们实验使用的是乙醇水溶液,体系中只有乙醇(B)和水(A)两种组分,故加和公式写为:
V = n A V A + n B V B V=n_AV_A+n_BV_B V=nAVA+nBVB
在此公式的基础上,除以一个 M M M(组分总质量),等式的左边为该各组分下的密度的倒数,称为比容 a a a

V W = n A V A W + n B V B W \frac VW=\frac{n_AV_A}{W}+\frac{n_BV_B}{W} WV=WnAVA+WnBVB

由于物质的量 n i = W i M i n_i=\frac {W_i}{M_i} ni=MiWi

V W = W A V A W M A + W B V B W M B \frac VW=\frac{W_AV_A}{WM_A}+\frac{W_BV_B}{WM_B} WV=WMAWAVA+WMBWBVB

W B W = W B % \frac {W_B}{W}=W_B\% WWB=WB%,即质量分数W%;

V W = a \frac VW=a WV=a V i W i = a i \frac {V_i}{W_i}=a_i WiVi=ai,即比容 a a a和组分 i i i的偏摩尔体积(因为摩尔质量是常数)。公式写为:

a = W A % a A + W B % a B a={W_A\%}{a_A}+{W_B\%}{a_B} a=WA%aA+WB%aB
显然,A、B的质量分数之和为1。此实验研究乙醇(B)多一些,因此将A的质量分数 W A % W_A\% WA%替换为 ( 1 − W B % ) (1-W_B\%) (1WB%)
a = ( 1 − W B % ) a A + W B % a B a={(1-W_B\%)}{a_A}+{W_B\%}{a_B} a=(1WB%)aA+WB%aB
推至此步可得一个比容a正比于质量分数 W B % W_B\% WB%,若此时用比容 a a a W B % W_B\% WB%求导后,其导函数为组分B偏摩尔体积 a B a_B aB和组分A的偏摩尔体积 a A a_A aA之差。
∂ a ∂ W B % = − a A + a B \frac{\partial a}{\partial W_B\%}=-a_A+a_B WB%a=aA+aB
W B % W_B\% WB%的定义域易知,组分B偏摩尔体积 a B a_B aB和组分A偏摩尔体积 a A a_A aA就是其切线在 W B % = 0 W_B\%=0 WB%=0 W B % = 1 W_B\%=1 WB%=1时切线纵坐标的值。


求解思想

我们通过乙醇水溶液偏摩尔体积的实验,得到了多组密度和质量分数相关联的数据。以实验数据为蓝本。用Matlab进行多项式拟合,得到曲线公式。要想得到多项式曲线的切线方程,就要对多项式进行求导。这时,我们有了曲线方程和曲线的切线方程,只需代入需要求解的质量分数进行求解,利用切线方程 W B % = 0 W_B\%=0 WB%=0 W B % = 1 W_B\%=1 WB%=1交点,求得其偏摩尔体积 V V V

另外,为方便观察曲线是否正常,进行画图。

核心语句:

polyfit(x,y,n) #最小二乘法对[x,y]拟合进行n次拟合
polyder(q)     #多项式q进行求导(即对应项与次数相乘)

绘图相关语句:

plot(x,y)
lengend('String1','String2')
xlabel('String')
ylabel('String')
gird on

程序实现

以下matlab的.m函数文件,注意使用时候需要将文件名和函数名设置相同

程序内容

%{
    filename:Ethanol_water.m
    author:Lyn#reo
    create:2020.10.15
    #可以根据需要修改
    #如有二次发送的必要
    #请留下修改者和修改日期:)
    #感激您的真诚#
%}
%程序开始
function Ethanol_water(WB,a,M,g)
p1=polyfit(WB,a,3);             %三次拟合
rangeWB =0:0.05:1;              %范围0~1,0.05为步长
a1=polyval(p1,rangeWB);         %算出区域内拟合曲线的所有值
disp('a-WB%多项式曲线公式')
a_=poly2str(p1,'WB%')
p2=polyder(p1);                 %多项式求导
ak=polyval(p2,M);
yb=polyval(p1,M);
k=ak;                           %切线斜率
b=yb-k*M;                       %切线截距
aL=polyval([k,b],rangeWB);      %以切线斜率和截距算大小
aA=aL(1);                       %读取切线在质量分数WB%=0的比容a的大小,即aA的值
disp('A(水)的偏摩尔体积')
VA=(aA*18);                     
fprintf('VA=%.2fcm^3\n',VA)     %输出VA,A()的偏摩尔体积
aB=aL(end);						%读取切线在质量分数WB%=1的比容a的大小,即aB的值
disp('B(酒精)的偏摩尔体积')
VB=(aB*46);
fprintf('VB=%.2fcm^3\n',VB)     %输出VB,B(酒精)的偏摩尔体积
fprintf('%dg该液体的体积\n',g)
aa=(1-M)* aA+M*aB;           	%质量分数为M时比容a的大小
V=g*aa;                         %密度为溶液总质量g和比容的乘积
fprintf('V=%.2fcm^3\n',V)
%绘图指令的一些设定
plot(rangeWB,a1,'-bo',rangeWB,aL,'-.r',M,yb,'h')
legend('a-WB拟合曲线','质量分数30%的切线','M点')
title('比容a-质量分数WB%') 
xlabel('质量分数WB%')
ylabel('比容a')
grid on
%程序结束

该程序需要输入

W B W_B WB a a a对应的数据;用来拟合多项式方程并算出切线方程

需要求解的 M M M位置以及;用来求解M位置的各项参数

多少克- g g g;用来计算 g g g克下该溶液的总体积


范例

注:数据是我为举例随机顺序生成的,与真实数据差距巨大。为避免不必要的麻烦,还请不要照搬。

质量分数 W B % W_B\% WB%比容 a a a
0%1.0020231
20%1.0352304
40%1.0732232
60%1.1332523
80%1.1952545
100%1.2707437

输入数据

x=[0,0.2,0.4,0.6,0.8,1]
y=[1.0020231,1.0352304,1.0732232,1.1332523,1.1952545,1.2707437]

调用函数

%以M=0.3,g=100为例
Ethanol_water(x,y,0.3,100)

执行结果

>> Ethanol_water(x,y,0.3,100)
a-WB%多项式曲线公式
a_ =
    '   -0.019308 WB%^3 + 0.16622 WB%^2 + 0.12127 WB% + 1.0025'
A()的偏摩尔体积
VA=17.79cm^3
B(酒精)的偏摩尔体积
VB=55.40cm^3
100g该液体的体积
V=105.33cm^3

执行程序图片


写在最后

文案、代码、制作:Lyn#reo
该文基于我的实验课,是其中一个小实验。
其数据处理可以用MATLAB进行,于是就有了这篇文章。
尽管excel也能处理,但想用matlab装*
第一次在CSDN的写文章,如有语言不通畅敬请谅解请加以指正

如果有人看的话,祝你变得更强,下次见


参考文献

·物理化学.上册/傅献彩等编.——5版——北京:高等教育出版社,2005.7

·物理化学实验(工科类专业用)/李晔,韦美菊主编.——北京:化学工业出版社,2013.3

·MATLAB与数学实验/艾冬梅等编著.——2版.——北京:机械工业出版社,2014.6

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