R语言ggplot2分组条形图

1. 基本分组条形图

假设我们有如下数据，其大致结构如图。

dat = data.frame(专业=rep(c('统计','计算机'),each = 2),
                    语言 = rep(c('R','Python'),2),
                    比例 = c(0.8,0.2,0.1,0.9))

现在想以专业为横坐标，比例为纵坐标，语言为组别（区分颜色），来绘制条形图。最基本的条形图格式如下：

library(ggplot2)
ggplot(dat,aes(x = 专业,y = 比例))+
  geom_bar(stat = 'identity',aes(fill = 语言))

这幅图存在的硬伤为：中文没有显示（可以参考这篇文章），通过改变字体来解决问题。
其他影响美观的问题有：

1. 柱子太宽了（可以通过在geom_bar函数里设置width参数解决）；
2. 灰色背景和白色线条我不喜欢；