面馆三年狂开1000家店，解密背后的商业模式，实体店的春天到了吗

马云曾预言，在未来十年里，传统电商将会逐渐走下坡路，实体门店即将崛起，有的人不以为然，有的人却在悄悄做好准备，等待强势反攻，就比如去年大火的五爷拌面，在短短三年内发展迅速，已经扩大规模到上千家店，获得了上亿投资。今天微三云郭成功就给大家解密背后的商业秘密。

 

目前市面上大多都是小面馆，以夫妻店为主，规模小、技术含量低、无品牌意识，辐射范围小，基本都是靠老客户支持，真正能规模化、品牌化的面馆很少。而五爷拌面真是因为抓住了这些痛点，才能够快速崛起，产品价格大多不超过20元，性价比很高，同时开启了零元加盟，生意迅速做大做强，店面越开越多。那么这个零元加盟具体是怎么做的呢？

1.加盟门槛高。对考核加盟商的要求各项资质非常高，比如有无从事餐饮业的工作经验，是否有足够的资金等等，保障加盟店可以健康运营下去。据说，通过率非常低。

2.独创的准直营店面的管理模式。所有店门统一化管理，使用统一的POS收银系统，后台管理系统，外卖管理系统，订货系统，数据共享。统一化管理数据做出精准分析，提高了运营效率。

3.完整的加盟培训体系。总部创立商学院，把加盟商的服务体系，电商体系，门店培训体系全部纳入到统一的管理培训体系当中，能够让加盟商快速上手赚钱。

有人可能会好奇，五爷面馆不靠加盟费赚钱，那靠什么赚钱呢？答案就是供应链，上千家门店意味着原材料采购规模相当大，所以在上游有着主动的议价权，以低价拿到原材料，在批发给加盟商，从中赚取差价。除此之外。总部还会收取5% 的营业额作为管理费。同时创立的商学院也能赚钱。餐饮连锁成功的本质是快速有效的复制，只有产品爆火，建立盈利模式，然后通过数字化管理，才能实现增长式裂变。

旧的赚钱方法经验固然没错，但是时代在变化，放在今天不一定奏效。想要做大做强，一定要紧跟时代，用系统裂变思维转型升级。今天小编就给大家介绍实测落地成功的商业模式！（软件开发定制，商业模式设计）

 

链动2+1模式解析

假设用户通过在商家的商城消费499礼包获得代理人身份，可以通过推荐他人在商城消费获得奖励，并且被推荐人会加入推荐人的团队，以此裂变获得更多奖励，刺激用户分享推广。

身份：代理（在商城购买礼包成为代理人）

老板（推荐两个人成为代理）

奖励：1.直推奖100元；

2.见点奖200；

3.平级奖收益10%；

逻辑：去二留一，走人留人

当用户成为代理人后，成功推荐两个人成为老板身份，那么他的第一、二条线需要贡献给上一级，自己可以发展第三条线以及后面的线。

比如用户购买一份499的礼包升级成为代理身份，发展了一个下线即可获得直推奖励100，当发展了两个下线后，就可以升级成为老板身份。如果继续发展了第三个，那么用户就可以获得100的直推奖励和200的见点奖励。意味着用户只需要推荐三个人就可以回本，对用户来说有很大的吸引力，很容易吸引流量，裂变用户。

除此之外，还有全民拼购、广告电商等更多商业模式，不论你是实体店还是工厂，都可以直接落地。

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