排骨汤

最新推荐文章于 2024-09-20 16:13:28 发布
最新推荐文章于 2024-09-20 16:13:28 发布
阅读量241 收藏
点赞数
分类专栏： 食谱
版权声明：本文为博主原创文章，遵循 CC 4.0 BY-SA 版权协议，转载请附上原文出处链接和本声明。
本文链接：https://blog.csdn.net/whalefall/article/details/81841159
版权

食材：排骨350g，土豆两个，胡萝卜两个，玉米一个，小葱两根

1，排骨切小段，洗净，凉水泡二十分钟去血水

2，土豆，胡萝卜，玉米切块

3，食材放入电饭煲，加凉水，没过食材，按煲汤键，煲两小时

4，两小时后，捞出葱段，加适量盐，出锅。

超级美味排骨汤，胜过江西瓦罐汤

by ximen

排骨汤体系营养特征的动力学研究
03-10
根据提供的文件内容，可以提炼出以下关于“排骨汤体系营养特征的动力学研究”的知识点： 一、研究背景与目的 排骨汤作为中国传统的煲汤菜肴，具有一定的营养价值和药用价值。本研究以猪直排为原料，采用传统瓦罐法...
酶解法制作排骨汤的工艺条件优化
02-13
在探究酶解法制作排骨汤的工艺条件优化过程中，涉及到多个生物技术和食品工艺的关键知识点。首先，我们来了解一下风味蛋白酶和酶解法的概念。 风味蛋白酶是一类具有蛋白外切酶活力的复合酶，它能够特异性地催化...
冬瓜排骨汤
点石工作室
06-09 718
简单做法如下： 1）去买少量的肋排（猪的肋骨），大排太瘦了，小排骨头多，所以个人感觉肋排应该是最好的 2）买一些冬瓜和生姜、葱等等 3）将肋排洗干净，同时在锅里烧水，水的分量是可以没过排骨即可 4）待水烧开之后，将排骨倒入锅中，然后煮一会儿，大概一分钟左右，等到开水的表面有了一层油，把火关掉，把水倒掉，然后用清水将排骨洗一下 5）将锅内放一些油，油热后，加入生姜和葱，炸一会儿，放入排骨和食
【菜谱】排骨汤
qq_39018937的博客
03-18 631
提示：本文为排骨汤的私房菜谱。 文章目录前言一、排骨的营养学知识二、步骤1.治净1.1病菌须知1.2去除血污2.读入数据总结 前言 猪肋排就是我们常说的排骨，猪的肋骨部位，整个去掉脊骨、胸腔外的条状排骨。再严格的精选，把“前排”去掉，就是精选的肋排了。 前排 “前排”是肋排的一种，是指猪的肋排靠近猪的前腿的四排肋骨。这四排肋骨，骨头比较宽大，肉上肥肉比肋排多。特点是肉质细腻、香嫩，包含的肥肉肥而不腻。前排因为比较短，一般不单独卖，会连着猪颈后的脊骨一起卖。 前排适合的做法：红烧排骨、糖醋排骨（去掉脊颈.
冬瓜排骨汤的做法
09-20 177
将切好的冬瓜块加入炖锅中，继续小火炖煮20-30分钟，直到冬瓜变软。冷水下锅，加入姜片和少许料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨备用。将处理好的排骨放入砂锅或炖锅中，加入足够的清水，水量要没过排骨。加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖1小时，使排骨肉质变得酥烂。排骨：选择新鲜的排骨，最好使用肋排，因为肋排肉多，适合炖汤。炖至冬瓜透明，排骨酥烂后，根据个人口味可以加入少许鸡精提鲜。将排骨洗净，放入冷水中浸泡30分钟，去除血水。冬瓜：去皮去瓤，切成适当大小的块状。调味料：盐、胡椒粉、鸡精（可选）。
煲汤C语言,煲汤秘诀，附9款排骨汤做法，总有一款适合你！
weixin_32339855的博客
05-22 361
熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水，并慢慢地加温，蛋白质才会充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。另外，熬汤不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，酱油也不宜早加，葱、姜和酒等作料不要放得太多，这些都会影响汤汁本身的鲜味。汤变清要想汤清、不浑浊，必须用微火烧，使汤只开...
海带排骨汤
weixin_30617561的博客
11-27 415
海带排骨汤的做法：1. 将排骨剁成小段，水烧开后放入排骨，洗去血水，待水重新烧开1分钟后，倒水出锅待用。2. 海带、洗净、切成菱形片，用热水泡半小时。3. 煎锅放入少许食用油，将焯水后的排骨，用煎锅煎一下。4. 倒入煎好的排骨、海带、姜。 加足热水，稍微加热后倒入砂锅中。5. 锅开后转文火炖1.5小时至摊骨熟拦，倒入切好的海带，继续炖40分钟。加盐、味精调味即可。海带的发泡方...
山药排骨汤
{丸の子}
08-29 166
[img]http://dl2.iteye.com/upload/attachment/0119/6658/e158520c-624e-3ad5-96fe-1944ee12cefb.png[/img] 材料 山药：适量; 猪大排：适量; 食盐：适量; 姜：适量; 山药排骨汤的做法 [list=1] [*]山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。 [*]...
做菜 : 玉米排骨汤
qq_36767214的博客
02-25 199
所需食材：排骨，胡萝卜，玉米，盐，料酒，葱姜片。 1：排骨处理好后，控干水分，胡萝卜切大块，玉米切大块。 2：锅内加水，将排骨冷水下锅汆烫3-5分钟，捞出洗净。 3：另起锅加入少许底油，放入排骨略煎一会，放入姜片，再沿锅边烹入料酒，去腥。 4：再加入适量热水烧沸，小火炖煮30分钟，放入玉米，胡萝卜，盐，再煮10分钟。 5：撒点香菜末，或者香葱末，就可以了，【排骨汤】制作完成！ 1：炖排骨最好的部位是肋排，可能价格稍高，但是肉质最嫩，不容易塞牙。 2：不只局限于玉米，胡萝卜，也可以用山药，莲藕，白萝卜等等。
简单家常萝卜排骨汤的做法
2401_84897758的博客
05-10 296
只要我们用心去料理，把每一个步骤都把握到位，即便是最简单的食材，也能变成一道让人回味无穷的美食。让我们在这个寒冷的季节，用这碗热腾腾的汤，温暖自己，也温暖全家人的胃。冬天的萝卜，还没来得及成熟，因此质地鲜脆，水分丰富。这两者的完美结合，使得这碗汤具备了清甜、鲜美、鲜香的口感，深受人们的喜爱。再比如，在炖的过程中，适量的加入冰糖，可使汤更加鲜甜，口感更加丰富。接着，将洗净的排骨、切好的萝卜放入锅中，加入足够的清水，再倒入适量的盐和料酒。慢火慢炖，让排骨的鲜味充分溶入汤中，让萝卜的甜味完全展现。
老翁排骨汤
皮哥不皮
03-23 84
写在前面:经常在火车上听到:宁可食无肉，不可食无汤。老翁也喜欢吃饭的时候来碗汤。还是老话题，减肥是毕生的追求，这道排骨汤你不怕肉肉，又制作简单，而且会做汤的妹子/美男子格外。。。我实在想不到夸的词儿了，自己脑补下吧。功效:骨头汤配萝卜味道鲜美，营养成分丰富而不会被破坏，更易吸收。而且富含骨油和骨髓，能起到抗衰老的作用材料:排骨/筒骨:1000g萝卜:800g(可用藕或山药代替，分量可酌情增减)姜蒜...
枸杞玉米排骨汤怎么做才好吃.doc
09-16
【排骨汤制作方法详解】 排骨汤是一道深受人们喜爱的传统美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群。以下是一些经典且简单的排骨汤制作方法： 1. **海带排骨汤** - 材料：猪排骨500克，海带结150...
南瓜绿豆排骨汤要怎么做参考.doc
09-18
【南瓜绿豆排骨汤制作方法详解】 南瓜绿豆排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，尤其适合夏季消暑。以下将详细介绍如何制作这道美味的汤： **材料准备：** - 排骨：适量，可根据人数调整 - 老南瓜：一斤，...
自动化控制领域台达DVP ES2与英威腾GD变频器通讯程序设计及触摸屏设置指南 PLC
05-16
内容概要：本文详细介绍了一种针对台达DVP ES2系列PLC与三台英威腾GD系列变频器之间的通讯解决方案。文中不仅提供了完整的带有详尽注释的通讯程序，还涵盖了昆仑通态7022Ni触摸屏的具体接线方法及其配置步骤。重点在于实现了对变频器的频率设定、启停控制以及实时频率监测的功能，所有操作均基于稳定的轮询机制来保障通信质量。 适合人群：从事工业自动化控制系统集成的技术人员，尤其是那些需要掌握PLC与变频器间高效通信技巧的专业人士。 使用场景及目标：适用于各类制造业生产线中，旨在提高生产设备间的协同工作效率，降低故障发生率，确保生产流程顺畅运行。 其他说明：文中提供的实例代码可以直接应用于实际工程项目当中，但使用者应当根据自身项目的具体情况调整参数设置。此外，文中提到的所有硬件设备均为市场上常见的型号，便于采购和维护。
贝叶斯网络研究现状与发展趋势的文献计量分析.pdf
05-16
贝叶斯网络研究现状与发展趋势的文献计量分析.pdf
2023 年下半年网络规划设计师考试下午试题.pdf
05-16
软考初级程序员相关文档
实体建模技术研究进展.pdf
最新发布
05-16
实体建模技术研究进展.pdf
台达DVP EH3与三菱E700通讯程序：轮询通讯、触摸屏操作及详细设置指南 PLC
05-16
内容概要：本文详细介绍并提供了台达DVP EH3系列PLC与三菱E700系列变频器之间的通讯程序，涵盖硬件准备、接线方式、设置方法、程序实现及触摸屏操作。程序采用轮询方式进行通讯，确保了可靠性与稳定性。文中不仅提供了详细的代码示例，还包含了触摸屏程序的具体实现，帮助用户轻松完成频率设定、启停控制、实际频率读取和加减速时间设定等功能。 适合人群：从事工业自动化领域的工程师和技术人员，尤其是那些需要进行PLC与变频器通讯编程的专业人士。 使用场景及目标：适用于需要实现PLC与变频器高效通讯的实际工程项目，旨在帮助用户快速掌握通讯编程技巧，提高工作效率。通过本文的学习，用户可以更好地理解和应用轮询通讯机制，提升系统的稳定性和响应速度。 其他说明：本文提供的程序可以直接用于实际项目，但建议根据具体需求和设备特性进行适当调整和优化。此外，在编写和调试过程中，注意接线正确性和参数匹配，确保程序的简洁和清晰。
排骨汤贮藏模型研究：品质变化与数学模拟
"排骨汤体系的贮藏模型研究" 这篇研究论文深入探讨了排骨汤的贮藏过程中的质量变化，特别是营养成分、TVBN（挥发性碱性氮）、菌落总数和蛋白质消化特性的动态变化。研究人员万荣娥、张亮子等人通过高压四段法制作...
评论
添加红包

请填写红包祝福语或标题

个

红包个数最小为10个

元

红包金额最低5元

当前余额3.43元 前往充值 >
需支付：10.00元
成就一亿技术人!
领取后你会自动成为博主和红包主的粉丝 规则
hope_wisdom
发出的红包
实付元
使用余额支付
点击重新获取
扫码支付
钱包余额 0

抵扣说明：

1.余额是钱包充值的虚拟货币，按照1:1的比例进行支付金额的抵扣。
2.余额无法直接购买下载，可以购买VIP、付费专栏及课程。

余额充值