FFmpeg解码，并将yuv和pcm数据分成单个文件保存到本地

一、本文整体思路

开发基本流程，yuv和pcm的正确性验证，以及遇到的问题和解决方案。全文依托的媒体文件是mp4格式，视频数据的格式是yuv420p,其它格式的视频数据，请自行根据对应的格式进行数据的适配。

二、视频解码基本流程

1、解封装 ：将某种格式的媒体文件（AVI、mov、rmvb、rm、FLV、mp4、3GP等）

解封装得到某种编码格式的视频流（H.264、H.265、VP8、VP9等）和音频流（MP3、AAC、WAV、FLAC等）

2、解码 :将某种格式的音频和视频流文件解码成基本数据类型，如视频 yuv、音频pcm.

3、将数据写到本地

上述1、2、就不列出对应的代码了，网上的例子很多，也可以参考ffmpeg的官方demo。这里主要讲从解码后获得AVFrame之后，将数据考本到本地的过程。

三、写pcm到本地

1、pcm的格式

参考了https://www.jianshu.com/p/fd43c1c82945 

FFmpeg中音视频数据基本上都有Packed和Planar两种存储方式，对于双声道音频来说，Packed方式为两个声道的数据交错存储；Planar方式为两个声道分开存储。假设一个L/R为一个采样点，数据存储的方式如下所示：

1）Packed: L R L R L R L R

2）Planar: L L L L R R R R

FFmpeg音频解码后的数据是存放在AVFrame结构中的。

1）Packed格式，frame.data[0]或frame.extended_data[0]包含所有的音频数据中。

2）Planar格式，frame.data[i]或者frame.extended_data[i]表示第i个声道的数据（假设声道0是第一个）, AVFrame.data数组大小固定为8，如果声道数超过8，需要从frame.extended_data获取声道数据。

2、写pcm代码

本文代码，基于双声道。

        //每个采样的数据有多少个字节
        int bytePerSample = av_get_bytes_per_sample(codecContext->sample_fmt);
        //codecContext->frame_size,一个AVFrame有多少个采样。
        if(av_sample_fmt_is_planar(codecContext->sample_fmt)) {
            for