2022茶艺师(中级)考题及在线模拟考试

题库来源:安全生产模拟考试一点通公众号小程序

2022茶艺师(中级)试题是茶艺师(中级)考试资料新版习题库!2022茶艺师(中级)考题及在线模拟考试依据茶艺师(中级)新版教材大纲编写。茶艺师(中级)复审模拟考试通过安全生产模拟考试一点通随机组卷。

1、【单选题】“滇红”茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、( )、金黄等类。(  B  )

A、金丝

B、菊黄

C、浅黄

D、深黄

2、【单选题】“竹筒茶”所用的竹筒应采用刚砍回的生长期为( )年左右的竹。(  A  )

A、一

B、二

C、三

D、四

3、【单选题】一个成功的茶艺服务公司,留给其顾客的整体形象理应是( )、优质服务、管理完善、言而有信。(  C  )

A、以客户为中心

B、真诚待人

C、热情待客

D、专业服务

4、【单选题】下列茶树中,植株主干明显的是( )茶树。(  A  )

A、乔木型

B、小乔木型

C、灌木型

D、都一样

5、【单选题】下面( )不属于茶艺六要素中茶之美的内容。(  D  )

A、茶名

B、外形

C、茶汤

D、包装

6、【单选题】人们在品茗过程中不仅品了香茗,而且增长了( )。(  D  )

A、文艺知识

B、文化知识

C、个人见识

D、茶艺知识

7、【单选题】品饮绿茶时,要( )。(  A  )

A、看汤色—闻香—尝滋味

B、尝滋味—闻香—看汤色

C、闻香—尝滋味—看汤色

D、闻香—看汤色—尝滋味

8、【单选题】我国的名茶名称大多数都很美,大体上可分为( )大类。(  B  )

A、三

B、五

C、六

D、十

9、【单选题】根据茶叶发酵程度分( )为不发酵茶。(  C  )

A、白茶

B、黑茶

C、绿茶

D、红茶

10、【单选题】水之美的五项指标中,其( )的水泡茶自然会增茶之美味。(  B  )

A、水质要清

B、水味要甘

C、水体要轻

D、水源要活

11、【单选题】泡茶器具要选择简洁实用而且符合( )的。(  B  )

A、茶叶类别

B、茶性

C、客人喜好

D、泡茶方法

12、【单选题】安全带不使用时要妥善保管,不可接触()、明火、强酸、或尖锐物体,不要存放在潮湿的仓库中保管。(  B  )

A、低温

B、高温

C、弱碱

D、BC

13、【单选题】对因未培训、假培训或者未持证上岗人员的直接责任引发()事故的,所在企业主要负责人依法终身不得担任本行业企业矿长(厂长、经理),实际控制人依法承担相应责任.(  D  )

A、一般

B、较大

C、重大

D、重特大

14、【单选题】下列()不属于特种作业人员。(  C  )

A、锅炉司炉工

B、厂内机车驾驶人员

C、钳工

D、起重司素作业人员

15、【单选题】清香型铁观音色泽( )。(  A  )

A、翠绿

B、黄绿

C、乌褐

D、乌黑

16、【单选题】用( )材质做成的茶叶贮藏罐防潮、防氧化、防光、防异味都有较好的效果。(  D  )

A、金

B、银

C、铜

D、锡

17、【单选题】用蒸馏水冲泡的茶汤品质( )。(  B  )

A、汤色暗,苦涩味重

B、汤色好,滋味淡薄

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