OpenCV 数组存储图片像素值，便于后期图像处理

    刚开始接触到OpenCV，本身是想学借助OpenCV的库来进行图像处理学习的，后来发现OpenCV将所有的东西都集成起来了，对于打算学习图像处理来说这样反而不是什么好事；

    在我看来，图像处理基本基于对像素值得处理，那么我们尽可能的用数组来存储像素值，对于OpenCV来说不便于按照我们的做法来对图片进行处理。但是OpenCV给我们集成了cv::Mat::at这样一个结构，用于读取图片的像素值，那么我们就可以使用它来将像素值存储在数组中了。

    image.at<Vec3b>(row, col)[i]可以读取到图片中的像素值，row为行、col为列、i为RGB的第几通道。

for (int row = 0; row < image.rows; row++)      //行
	{
		for (int col = 0; col < image.cols; col++)  //列
		{
			for (int i = 0; i < 3; i++)
			{
				str[row * 400 * 3 + col * 3 + i] = image.at<Vec3b>(row, col)[i];
			}
		}
	}

    这样我们就可以将image图片中的像素值保存到str数组中，我们采用的是三通道RGB图片，在数组中的存储顺序是B,G,R。

    但是这里有个缺陷就是我们需要首先数组的长度，那么就意味着对应的图片长宽是固定的。

    对于之后的图像显示，我仍然使用了能被openCV处理的Mat格式图像数据，就是对指向图像的指针生成Mat格式的图像数据。